【記者 薛郁雯/綜合報導】氣溫微降，年味悄悄醞釀，圍爐年菜大戰已提前打響。對於忙碌到農曆年前一刻才放假的上班族來說，休假立刻得張羅年夜飯，預購冷凍年菜成為最安心的選擇。可依需求選擇年前收貨時間，還能彈性準備與保存，團圓飯輕鬆上桌。 近年來消費者對團圓餐桌的期待已然改變，不再追求低價數量，先瀏覽商品評價之後，轉念講究品質與營養，要吃得更好，高單價年菜的接受度因而大大提升。尤其，星級飯店與米其林餐廳已進入網購年菜市場，大菜如佛跳牆、雞湯、米糕、東坡肉、豬腳等作工繁複、耗時費工的菜色，常發生過年前一個月便缺貨的現象，選購高品質冷凍年菜的手腳也得快狠準 ! 星級飯店品牌把關的冷凍年菜，皆與有經驗且合格的食品廠家合作，專業調味、真空封存與冷凍生鮮配送車送至府上，只需簡單加熱，風味依然濃郁、肉塊不縮水。少了前置作業忙進忙出的壓力，沒有「誰煮太累」的抱怨，多了佈置妝扮、聊天休息的時間，還能跟家人同時上桌，給自己好心情又能打造歡聚時刻，讓過年回憶保留該有的愉悅模樣。 提醒大家，年菜加熱很方便，留意以下事項就能掌握美味 : 一、冷凍年菜最好在農曆年至少1個月前預訂，避開缺貨風險以及宅配塞車問題。尤其心有所屬的星級飯店米其林餐廳品牌，務必先網路預購，年前一週才收放冷凍庫，減少爆滿機會。 二、冷凍肉類與湯品以耐熱袋包裝，不需解凍、不必拆袋，電鍋或隔水加熱約15分鐘～1小時就可上桌，復熱即食的年菜本就煮至全熟，注意不要過份烹煮，避免皮骨分離影響美觀，先依包裝上建議的時間復熱，如不夠軟再增加時間。 三、醉雞、冷滷味屬於退冰即食，前一天先放冷藏冰箱退冰，解凍後切片，淋上袋內湯汁即可食用，需保持冰凍膠質不宜加熱，建議當餐吃完最佳。 四、強調品嚐其鮮味的螃蟹、紅蟳、頂級鮑魚、干貝與烏蔘等，切勿過度加熱，以免鮮味跑掉、食材過老致口感太硬。按照指示的順序與時間來加熱，例如佛跳牆中另外包裝的鮑魚，等全部煮滾後，再放入鮑魚煮滾約5分鐘，即可上桌。 五、醬料（包）毋須加熱，退冰或溫熱軟化後，打開後宜先淺嚐味道，再決定要按照飯店原味，或依家裏的口味稍微調整略甜或鹹。 六、想讓雞湯或佛跳牆看起來更大鍋、更澎湃，只要加入白菜一起燉煮，不僅湯頭更甜，整鍋份量立刻升級！ 擺盤時再撒上蔥絲、紅椒絲、香菜提香，搭配川燙的花椰菜，菜色亮眼又有層次，同時補足蔬菜營養。 momo賞星鮮飯店專區已起跑，目前下單就能自行選擇之後想收到冷凍年菜的時段，分成1月15日-21日、1月22日-28日、1月29日-2月4日、2月5-11日四個時區發貨。星級飯店如台北晶華酒店、北投老爺酒店、台南遠東香格里拉飯店、礁溪長榮鳯凰酒店，以及米其林推薦的台南錦霞樓、陽明春天，老饕最愛的老字號上海鄉村與必比登推薦沁園春等名店，都是網購指名品牌。在momo賞星鮮專區購買年菜還有獨家活動，到過年前，都享有下單即抽法國品牌Staub鑄鐵鍋、消費滿額即送【Staub 筷匙組】 等加碼回饋。

商傳媒｜記者責任編輯／綜合外電報導 美國總統川普週四簽署行政命令，指示司法部加速將大麻（Marijuana）重新列管為三級管制藥物，象徵聯邦層級對大麻政策出現30年來最重大的鬆綁轉折。《路透》報導分析，此舉不僅可能改寫美國司法與醫療體系，也為全球大麻產業打開更多發展空間。 川普在白宮對記者表示，這項命令並不意味聯邦已全面合法化大麻，但將為醫療研究與患者使用創造更多空間。川普強調，「我自己不碰這些東西，是基於部分患者反映醫療需求，拜託我去做這件事。」川普進一步說明，改革的初衷是讓聯邦機構能更深入了解大麻對人體的影響與治療潛力。 根據行政命令，美國司法部與藥物管制局（DEA）將重新評估大麻的毒性與醫療價值，並考慮將其從目前與海洛因、搖頭丸同列的「第一級高風險藥物」降為與止痛藥、睪固酮同等的「第三級管制藥物」。 此舉立即在國會引發強烈熱議，民主黨領袖舒默（Chuck Schumer）盛讚該命令是「邁向大麻合理化與科學研究的關鍵一步」；但共和黨內部卻陷入分裂，數十名保守派議員聯名致函川普，抨擊該命令恐「誤導青少年、助長毒品氾濫、削弱道路安全」。 行政命令指出，未來美國醫療保險（Medicare/Medicaid）預計自4月起試辦補助特定CBD產品使用，擴大聯邦對於大麻衍生物的應用與監管；衛生與公共服務部早前已建議調整大麻分類，此次命令則將推動具體立法與行政進程。 與此同時，業界人士認為，此轉變可望打開數十億美元研究資金與銀行融資的限制大門，有助於終結大麻業者長期依賴高利率貸款與非正式資金的困境。 消息曝光後，大麻相關股價在美股盤中一度飆升6%至12%，但尾盤回跌，Tilray下跌4.2%、Aurora Cannabis跌3.4%、Canopy Growth更重挫12%。投資人原本預期此命令將同步納入允許銀行提供大麻業者金融服務的明文授權條款，但事與願違，引發短線獲利了結。 即便降為三級藥物，大麻在聯邦層級仍屬受管制品項，使用、銷售與運輸仍須符合嚴格規範；且美國各州仍維持「各自為政」的狀況，從全面合法到完全禁止不一而足。法律專家指出，若要真正解決大麻業者在稅務、融資與法律責任方面的障礙，仍需國會推動專法立法或稅制改革。 ⚠️ 警語：依台灣《毒品危害防制條例》，大麻仍屬第二級毒品，非法持有、使用、製造或運輸均屬刑事犯罪，請民眾勿違法。

商傳媒｜記者責任編輯／綜合外電報導 根據Appfigures最新統計資料，自2023年5月上線以來，ChatGPT行動應用程式在iOS與Android平台的全球累計消費金額已突破30億美元大關，並在今年加速成長，創下AI應用程式史上最驚人的成長曲線。 科技媒體《TechCrunch》報導指出，全球ChatGPT用戶2025年在App上的支出高達24.8億美元，年增率高達408%，遠高過2024年的4.87億美元與2023年第一年度上線的4,290萬美元；從推出至今僅31個月，便達成30億美元總營收，大幅超越TikTok（58個月）、Disney+（42個月）與HBO Max（46個月）等熱門應用程式的紀錄。 與此同時，由馬斯克旗下xAI開發的Grok雖然在2023年底才推出，起初僅限X Premium Plus訂閱者使用，但從開放收費至今，其營收增速幾乎與ChatGPT同步。根據Appfigures所提供的對比圖，Grok是目前所有AI應用中，最接近ChatGPT在同一時期營收表現的競爭者；儘管Grok仍無法在總體規模上超越ChatGPT，但其初期表現已引發市場高度關注，預示AI工具市場可能迎來新一輪多角競爭。 目前ChatGPT行動用戶的營收主要來自兩大訂閱方案：每月20美元的ChatGPT Plus與針對進階用戶的每月200美元Pro方案；不過OpenAI近期也開始嘗試多元的營收策略，包括日前正式上線的「GPTs應用市集」（App Store），未來將透過第三方工具收費或分潤方式拓展商業模式。 ChatGPT於本週正式推出「GPTs應用市集」，並全面開放開發者提交自家應用程式審核與上架，象徵ChatGPT平台邁入商業化與多功能應用的新階段。OpenAI自去年10月預告導入「Apps in ChatGPT」功能後，已與包括Expedia、Spotify、Zillow、Canva等大型平台合作，讓用戶在聊天對話中即可完成訂房、播放音樂、找房、設計簡報等操作。 如今，OpenAI將這項功能擴大開放至全球開發者社群，任何符合條件的開發者都可透過OpenAI Developer平台提交應用程式，經審核後即可上架供全球用戶使用。OpenAI在官方部落格中亦透露，未來將考慮引入廣告模式，與Google、Meta等科技巨頭在AI搜尋與內容推薦領域展開商業競爭。

中化企業近年來積極推動各類公益活動，強調企業的社會責任不只是金錢與物資的捐贈，更要「身體力行」參與，將溫暖親手傳遞給需要的人，提供前線照顧者「喘息服務」，落實「讓人類的生活更美好、更健康、更安全」的核心理念。繼去年首度造訪後，今年中化企業再度號召跨事業體同仁，包含中化控股、中化製藥、中化裕民、中化銀髮等夥伴，組成20多人的志工團隊，二度前往「高雄小天使家園」進行深度陪伴與支持教保員的服務，以實際行動實踐對生命的關懷。 中化企業串聯了內外部的實質資源，對內集結包含中化關係企業的人力資源，考量到照護機構對於衛生防護的需求，中化對外整合物資資源，捐贈拋棄式手套、防護衣、酒精、洗髮精與沐浴乳等清潔衛生用品，解決照護機構的物資缺口。 公益的漣漪也延伸到員工家庭，許多志工在此活動表示，深刻體會到失親幼兒的無助與前線照顧者的辛苦，並表示未來的公益活動，會帶自己的孩子參與，讓孩子能學會知福惜福、付出與感恩，讓愛不只是說，而是身體力行。 雙軌公益：物資是基礎 服務才是核心 在活動期間，志工們的身分不單只是單純「物資捐贈者」的角色，更化身為「一日照護員」。從協助機構內外環境的深度清潔，到親自餵食、陪伴、哄睡０~3歲的嬰幼兒，志工們全心投入每一個細節，在機構服務6年多的張主任表示，中化企業的用心每年都看得見，讓高雄小天使家園的夥伴們相當感動。 中化公益專案楊經理表示：「現場許多孩童因成長背景影響，身形較同齡孩子瘦小，語言發展也較為緩慢，對於不熟悉的陌生人會感到害怕。透過中化志工們耐心與溫柔的互動，孩子們逐漸卸下心防，從一開始的怕生大哭，到後來能安穩地在志工的懷中入睡。這段從陌生到信任的過程，也正好紓解了機構教保員平時照護的負擔，達成了本次的公益目的。」 用愛讓照顧者喘息 成為孩童們強而有力的後盾 志工們從這裡的孩子身上，重新意識到現在擁有的幸福不能視為理所當然，看見前線照顧員們日常的辛勞，以及機構在資源上的迫切需求，許多同仁在活動結束後，反應相當熱烈，希望下一次還能夠參與公益活動。中化企業表示，未來的公益活動不會停歇，將持續每年辦理，此外，為確保資源能精準投放到最需要的地方，也將繼續運用「雙軌公益」來創造最大的公益能量。 中化企業表示，兒少照護從來不是單一機構可以承擔的責任，而是整個社會的共同任務。此次活動不僅感謝機構教保員長期默默付出，也致敬政府社福體系、出養家庭、捐贈者與每一位願意投入的夥伴。未來中化將持續以物資與人力雙軌並行方式推動公益，透過實際行動支援弱勢兒少成長，讓照顧者不孤單，讓愛與關懷接力傳遞。 公益活動紀錄：https://youtu.be/Fnrkbu0SWaI?si=SvZnFyvXz_Wa9KaH

台灣設計能量再度登上國際舞台！由里國際設計以卓越的創意與深厚的人文底蘊，接連入選高端設計雜誌《Awarded Spaces》與《International Property & Travel》封面與特別專題，讓台灣更為國際所知。這些雜誌多出現在國際高端商務艙，讓全球旅客透過由里設計，看見台灣不只有台積電，更擁有豐沛的文化與創意能量。 《Songe d’Été Marais 夏日瑪黑之夢》從超現實夢境到沉浸式日常的空間詮釋 由里國際設計以作品《Songe d Été Marais 夏日瑪黑之夢》榮登《BEST 2025-2026》亞洲太平洋建築設計年鑑，以跨界藝術與生活美學的融合獲得國際肯定。作品靈感源自藝術家 Maxlä 的超現實「夢幻森境」系列，以抽象符號、象徵意象與自然能量為基礎，將空間打造為兼具療癒、沉浸與敘事層次的生活場域。 空間中大量融合稀有工藝的手繪作品，突破藝術僅為收藏的框架，而成為日常生活能夠接觸、感受與互動的媒介。透過深化象徵性的空間語彙與精準的動線規劃，居者能用最直覺的方式感受空間、穿梭其中，每一步皆像踏入一場正在發生的夏日幻夢。材料、光影、紋理乃至具驚喜性的隱藏元素，都成為作品敘事的一部分，讓《夏日瑪黑之夢》不只是建築，更是一場藝術體驗。 由里國際設計的核心精神 從人文價值到永恆優雅 由里國際設計總監傅瓊慧自1994年成立，她用自身設計作品，讓世界看見屬於台灣的人文之美，公司的成立源於傅瓊慧總監對「設計如何改善人們生活」的深刻思考。非科班出身的她，跨足建築、修習設計學程，並在多所大學教授美感教育，逐步形塑對「設計結合人文」的堅定信念。她在1990年代即開始探索「自然與存在的和諧」，也成為由里設計至今不變的哲學基礎，以極簡、永恆、優雅的美學，打造既有溫度又能啟發感官的空間。 由里國際設計在規劃每個案子時，皆以客製化、舒適性、實用性為核心原則，並強調完整的前置邏輯規劃以減少浪費，展現對環境永續的重視。空間中的藝術品、材質運用與光影安排，不僅是視覺設計，更承載著情緒與故事，從定制紋理、動態地坪到隱藏門設計，每一個元素都是引導居者探索的線索。 這些堅持，使由里國際設計得以在全球舞台被看見，也讓世界看見來自台灣的設計力量如何以人文、藝術與生活為題，持續創造令人驚豔的作品，透過設計，由里帶著台灣走向國際，也帶著國際重新理解台灣。 英國IPA地產獎相關雜誌《Awarded Spaces》電子版：https://ipropertymedia.com/

深耕高雄八年的包租代管領導品牌「愛窩集團」，近日正式宣佈全新總部辦公室落成啟用，並完成集團化佈局。以累積服務逾兩千房源的亮眼實績，愛窩集團穩居南台灣最具規模的專業包租代管企業之一。未來將以「科技創新」與「系統化管理」雙核心，積極擴張全台市場，鎖定潛在房東與策略投資人，朝資本市場上市櫃目標邁進。 從房東痛點出發 十年磨一劍 奠定專業基礎  愛窩集團的服務初心源於 2015 年，當時創辦人陳昀杕因自身投入房產投資成為房東，親身感受到租務管理的龐大壓力——從房屋修繕、租客篩選、帳務核對到突發狀況處理，瑣碎事務充斥日常，讓兼職房東難以兼顧。有感於當時市場缺乏可信賴的專業業者，遂萌生打造完整服務體系的想法，於 2017 年正式成立「宜居不動產」，從「解決房東問題」出發，一步步奠定今日愛窩集團的專業基石。 出租率翻倍 專業管理兩個月創佳績  在過去八年的服務中，團隊處理過的案例橫跨獨棟分租套房到大規模包租案。最具代表性的一例，是一位擁有 51 間套房的房東，原交由非專業管理者處理，出租率僅五成且帳務混亂，房東對資產狀況毫無掌握。經愛窩團隊接手後，透過系統化管理與空間優化，短短兩個月內便達成滿租，協助房東創造一年250萬租金收入。 另一「聯合房東」案例，是七位感情好的房東所持有的七間透天共56個房源，透過包租模式進行修繕與風格改造，不僅兩個月內滿租，更大幅降低聯合房東的心理負擔，讓七位感情好的房東關係更緊密。 走過八年深耕 集團化後建立完整租賃生態系  成立八年來，愛窩逐步將服務從傳統管理推向系統化與專業化。今年正式宣布集團化，整合旗下包租代管、空間設計、資產更新與科技研發等資源，建立完整服務鏈。從「宜居不動產」實際管理經驗中，團隊觀察到市場對質感空間的高度需求，因而創立「宅玩家」品牌，專注於資產活化、裝修工程與風格設計，讓房東提升租屋競爭力。集團旗下的「米拉科技」則負責不動產科技（PropTech）研發，成立「愛窩集團」讓公司擁有更多可能性。 科技創新大躍進 實名制自助看房引領風潮  為解決傳統帶看耗時且篩選不易的痛點，集團旗下米拉科技投入大量資源，推出南台灣首創的「實名制自助看房系統」。房客透過「租屋履歷」讓需求及信用透明化，再通過嚴謹的身份認證後即可取得權限自行看屋，不僅大幅降低帶看成本，也避免房東因初期篩選不良而造成後續管理風險，提高整個租屋流程的安全性。這些創新更獲得高雄市 SBIR 創新計畫認可、取得政府補助，愛窩也強調，團隊願意持續投入研發，因為有大量真實管理經驗作為基礎，能更精準開發出市場真正需要的工具。 Angel Fund 投資到位 結盟同業 擴張市場  今年，愛窩迎來重大突破，順利完成Angel Fund投資，引入外部資源，並與同業建立策略聯盟，強化市場的承案能量，全面提升營運規模。此舉不僅讓愛窩得以加速跨區域布局，也為未來朝上市上櫃方向發展奠定基礎。 愛窩集團表示，新總部的落成與集團化體系的成形，象徵團隊邁入全新階段。未來將持續以高雄為基地，透過科技力量打破地域限制，讓外縣市甚至海外房東，也能享有透明、即時且高品質的管理服務，從高雄出發、擴張全台，朝國際化租賃科技品牌的願景穩健邁進。