加州柏本克2026年2月7日 /美通社/ -- Iyuno 成功榮獲 ISO27001 認證，也就是國際公認資訊安全管理的權威標準。 此番成就印證 Iyuno 恪守安全至上的準則，並在全球網絡中持續耕耘，全力守護內容、數據及營運工作。 Iyuno 獲得 ISO27001 認證，彰顯其對安全與信任的堅定承諾 Iyuno 安全與資訊科技總監 Allan Dembry 表示：「我們的團隊全力以赴，以使 Iyuno 符合 ISO27001 框架。 安全並非個別的責任。 取得 ISO27001...

孟買2026年2月7日 /美通社/ -- Piramal Pharma Limited 的海外子公司 Piramal Critical Care, Inc. (PCC) 與 Blue-Zone Technologies Ltd. (Blue-Zone) 宣佈達成協議，將在全生命週期技術方面開展合作，以捕獲、收集和回收廢麻醉氣體。 將 Blue-Zone 開發的創新廢麻醉氣體捕獲、收集和處理技術結合 Piramal 的全球製造和市場推廣能力，此次合作將支持客戶盡力減少揮發性麻醉劑對環境的影響。  此次合作將有助確保這些關鍵產品繼續作為全球患者提供全身麻醉的主要方式。 This...

新德里2026年2月7日 /美通社/ -- 互聯網名稱與數碼地址分配機構 (ICANN) 將於 2026 年 3 月 7 日至 12 日在孟買召開其第 85 屆公眾會議，由印度電子與資訊技術部 (MeitY) 轄下的印度國家互聯網交換中心 (NIXI) 主辦。 印度坐擁逾十億互聯網用戶，數碼經濟蓬勃發展，實乃全球各方代表共聚 ICANN85 社群論壇的理想之地，合力推進技術工作，以確保互聯網安全穩健運行。 ICANN 持份者參與副總裁兼亞太區董事總經理...

文 / 張瓊芝 桃園市預防保健研究學會 創會理事長 晚餐時間，很多人都有過這種瞬間：麻辣鍋一上桌，湯頭香得離譜，越吃越停不下來；隔天中午，便當飯粒粒分明又「Q彈」得像在嚼橡皮糖；週末出遊，觀光區的海鮮紅白分明、口感彈牙、鮮味強到像開了外掛。這些「太好吃、太完美」的背後，真的只是師傅手藝好嗎？我們常以為自己在挑食物，其實是在吞下一整套「加工與添加的結果」，甚至還包含了包裝材質與加熱方式。這不是營養學，而是你每天真的會碰到的東西：味精、雞粉、高湯塊、檸檬酸鈉、香腸火腿、飲料的濃稠物、染色金針、以及那些讓口感變得異常討喜的「Q度食物」。這些都是對現代餐桌的警告：別被「太方便、太香、太Q、太漂亮」牽著走。 第一個陷阱：香得不自然的湯頭，可能不是「熬」出來的 你一定聽過有人說：「這家火鍋湯底很神。」但把這件事拆到更殘酷的層次：所謂「好吃的湯頭」，可能是胺基乙酸、雞粉、鮮味劑等堆疊出的產物，吃起來當然討喜，卻也要提醒「宜忌之」。「雞湯塊」被普遍使用，甚至「白斬豬肉、雞肉浸一下硫酸鈉，一星期都不壞」你迷戀的也許不是天然味道，而是某種讓保存與口感更「穩定」的手段。這不是從此不吃鍋，而是對那種「香得太容易」保持一點戒心：如果好吃得毫不費力，通常代表背後有人替它省了成本，把負擔轉交給你的身體。 第二個陷阱：「紅白彈鮮」的海鮮，反而要多想一步 海鮮「很紅、很白、彈性鮮口味」都可能有問題，「蝦自己剝皮還安全些」。不是說蝦都不能吃而是提醒：當食物呈現出過度一致、過度漂亮、過度有彈性的狀態，消費者至少要保留一點判斷力。完美，有時不是新鮮，而是加工。 第三個陷阱：香腸火腿「紅得漂亮」，以及「菜脆綠一小時都不變」 加工肉品用硝酸鹽、食用色素等加到熟悉的餐桌：香腸、火腿、臘肉。「死豬黑肉漂白、加色」，再用分離法加硝，就能變成香腸、火腿、臘肉。把硝「轉成味覺與視覺的武器」：肉會紅又嫩，例如控肉飯、魯肉飯、樟茶鴨等「看起來很家常」的東西，都可能因為某些處理而變得特別討喜。菜脆又綠、放一到兩小時不變色不變味，看似「很新鮮」，每天吃這樣炒的菜，就可能埋下風險。漂亮、鮮嫩、脆綠、討喜，未必是自然；有時只是處理更深。 第四個陷阱：你以為在嚼口感，其實在吞「配方」 「Q度」為一個明顯警訊，這裡舉三個例子：便當飯、粉圓、丸子都是所謂「有Q度的食物」，但在現代食品工業裡往往不是偶然，而是設計目標：更耐放、更好吃、更有嚼感、更容易讓你上癮。你嚼的是彈性，身體處理的可能是另一套「讓它變Q的系統」。 第五個陷阱：你吃進去的還包括「容器」 很多人很在意食材產地，卻忽略了食物「放在哪裡、怎麼加熱」。一般市售的紅白塑膠袋不應放食品。保潔膜應使用 PE材質；吸管要 用透明的，不使用彩色；而最常見、也最容易踩雷的是 PS 類：包含保麗龍碗盤、透明塑膠杯碗、透明盒、便當盒等。「加熱至 200℃產生戴奧辛」，這類器皿不適合承裝的酸性水果（柳丁、鳳梨、葡萄、楊桃、百香果）、芳香味道食物、以及油脂類（油膩肉類、油炸、油炒物）。至於 PVC 類，絕不可加熱，毒性很高，不應使用在食品上，也不可包裝油脂食物加熱。不只要挑食材，也要挑「容器與溫度」。這件事做忽略了，再好的食物都可能被拖下水。 第六個陷阱：吃素不是問題，問題是「加工素」 吃素要回到「天然水果、青菜、豆、米食」，而不是用加工品堆成「看起來很豐盛」的一桌。豆類要全熟軟化、豆漿要反覆煮沸等，蛋白質攝取要配對例如：豆腐配飯、味噌湯配飯、豆皮壽司、麻醬麵、豆漿燒餅油條、咖哩豆子飯、比薩義大利麵、牛奶餅乾奶油麵包起司三明治……都是不錯的選擇。吃素的人若日常大量吃醬瓜、麵筋、餐館加工食品，再加營養食品、加工奶類、高蛋白起司，甚至過量種子豆子類，反而可能「沉積過多蛋白質、負荷過重、排毒不易」。 最後其實不是「你該吃什麼」，而是「你不該被什麼牽著走」。當湯頭香得太容易，記得它可能來自鮮味劑與雞粉堆疊。當海鮮紅白彈鮮得太誇張，記得「蝦自己剝皮」這種笨方法反而更安心。當香腸火腿紅得漂亮、肉嫩得不合理，記得硝酸鹽與加色處理的可能。當便當飯、粉圓、丸子Q到不像天然，記得你可能在吃口感工程。當你拿著紅白塑膠袋、彩色吸管、把便當盒丟進微波爐，記得你吃進去的還包括材質與溫度。 真正的健康，不一定靠昂貴補品，而常常是靠你在日常餐桌上，多保留一點不被香氣牽走的清醒，別讓「太好吃」替你做決定。

新生產線旨在確保市場之間的供應安全及產品一致 原材料將來自 Circtec 近日於荷蘭投產的熱解工廠 意大利特雷卡泰2026年2月7日 /美通社/ -- Birla Carbon 今天宣佈，在其位於意大利特雷卡泰的碳黑工廠開設一條新生產線。 此專線將用以完成 Continua™ 可持續碳質材料 (SCM) 的精製與包裝工序；此材料源自廢舊輪呔，堪稱行內領先的循環材料。 生產線啟用後，將可大規模供應優質穩定的 Continua SCM，從而鞏固 Birla Carbon 全球客戶的長期供應穩定性。 談及生產線的啟用，Birla Carbon 總裁兼行政總監 John Loudermilk 表示：「對...

雙方建立戰略合作並推出一站式解決方案，協助資產管理公司、基金管理人及過戶代理機構快速切入 ETF 市場 盧森堡2026年2月6日 /美通社/ -- 全球領先的基金管理軟體暨 SaaS 解決方案供應商Multifonds，今日宣布與隸屬於 SIX 集團、專注於 ETF 基礎建設技術的 Ultumus 建立策略合作關係，雙方將攜手協助基金發行機構把握高速成長的 ETF 市場商機。 透過Multifonds現有平台內建的標準化即插即用（Plug-and-Play）介面，其客戶可無縫串接Ultumus的專業ETF技術平台，並直接連結其遍布全球的授權參與者（AP）與造市商網絡。 掌握 ETF 結構轉型浪潮 當前ETF資產規模正以前所未有的速度擴張，越來越多資產管理機構正積極尋求高效途徑，包括發行ETF份額類別，或將既有共同基金策略轉型為ETF產品架構。Multifonds的基金管理及投資者服務平台於業內處於領先地位，目前於 超過35 個司法管轄區服務超過 4 萬檔基金，管理資產規模逾10萬億美元。Ultumus 則擁有成熟且專精的 ETF營運基礎設施，本次合作整合雙方優勢，將更精準回應市場對 ETF 轉型的迫切需求。 Multifonds執行長 Oded Weiss表示：「此次合作將為市場帶來真正的一站式 ETF 解決方案，能有效降低產品發行與後續管理所帶來的營運負擔。」 建構全方位ETF基礎設施解決方案 本次合作將結合雙方核心能力： Multifonds提供成熟穩定的基金會計及投資者服務平台，全球前15大基金服務機構中，有 9 家長期採用該系統。 Ultumus提供專業的ETF基礎設施，包括用於申購贖回流程的COSMOS平台、先進的PCF（投資組合成分檔）計算系統，以及與全球授權參與者與造市商建立的穩固合作關係與流動性網絡。 整合後，將可實現從基金會計、交易處理到清算交收的端到端...