政治

川賴通話在即? 顧立雄看軍購「審慎樂觀」 談潛艦:海測安全為先

【記者王志成/台北報導】美國總統川普二十日預告將與總統賴清德進行談話,引發國際社會高度關注,外界也緊盯新一波台美軍售是否增添變數。對此,國防部長顧立雄(二十一)日表示,維持台海和平穩定是美國的核心利益,美方已一再重申對台政策不變,依據《台灣關係法》提供台灣防衛性武力更是既定政策,因此國防部對未來的軍購仍抱持「審慎樂觀」的態度。 立法院外交及國防委員會繼續審查國防部明年度主管收支預算。顧立雄在進入會議室前接受媒體聯訪,針對朝野立委與輿論關切的「川賴通話」對台美軍事合作的影響做出關鍵回應。 顧立雄強調,美國對台的既定政策非常明確,除了將台海安全視為核心利益外,透過軍購方式提供台灣足夠的防衛武力,以維持區域和平,是美國長期以來不變的方針。在美方對台政策保持連續性的前提下,我方對於台美軍購的進展與溝通,依舊維持審慎且樂觀的看法。 除了台美軍事互動,國內自主國防進度也是今日立院攻防焦點。針對國民黨立委馬文君提案全數凍結潛艦國造後續艦預算,台船公司昨日發聲表明,原型艦「海鯤軍艦」預計今年下半年即可順利交艦,對後續的建造進度充滿信心。 對此,顧立雄回應,目前海鯤艦已經陸續展開各項海上測試(海測)項目。國防部與建案單位將嚴格依照既定的測試程序,按部就班地完成每項海上驗證,並針對各項艦載裝備進行精準的調校與測試。他特別強調,政府的原則是「安全品質第一,且必須符合作戰需求」,一旦海鯤艦順利通過嚴格的海測考驗,國防部自然希望立法院能支持並動支相關的後續預算。 此外,針對在野黨近日頻頻質疑國內無人機廠商與民進黨關係密切、有「綠友友」分贓之嫌,顧立雄也罕見強硬駁斥。他指出,當前台灣無人機產業鏈所涉及的關鍵零組件與系統整合廠商,多達數百家之多,且廣泛分布在全國各地。 顧立雄認為,如果只因為特定的政治質疑,就隨意扣這數百家在地廠商帽子,宣稱整個無人機產業都是特定政治陣營的盟友,這種說法完全不符合產業現實,「我想民眾應該都沒有辦法接受,這件事情社會自有公評。」

每人每月5000元!  「0-18歲成長津貼」最快下週拍板  張惇涵:盼立院支持明年上路

【記者王志成/台北報導】總統賴清德昨發表執政兩週年談話,拋出「0至18歲每人每月發放新臺幣5000元成長津貼」的重大少子女化對策。行政院秘書長張惇涵(二十一)日在立法院表示,行政院初步已盤點出18項配套對策,預計最快下週就會提出完整方案。由於該政策涉及預算規模一年約2000億元且需一定程度修法,政院期盼立法院能儘速討論並給予支持,目標讓這項福利最快於明年(116年)正式上路。 立法院內政委員會審查行政院明年度中央政府總預算案。張惇涵會前受訪時指出,少子女化是國家級挑戰,行政院對此研議已久,即將推出的「家庭支持方案」涵蓋生養、托育、教育、職場到居住等五大面向,總共初步盤點出18項對策,內容包含全新政策與延續加碼的措施,絕對不只是單純的「撒錢補貼」,而是有完整的配套。 針對外界最關心的津貼如何發放?根據衛福部初步規劃,現行0到2歲的育兒津貼已是5000元起跳,未來若加碼5000元成長津貼,家長每月合計至少可領到1萬元現金。至於6至18歲的就學階段,目前規劃採取「半數存未來基金、半數撥發現金」的模式,亦即2500元直接撥付給家長應用,另2500元則存入帳戶。 張惇涵進一步解釋,6至18歲「一半存起來、一半馬上用」的構想,是延續賴總統過去推動國民教育免學費的理念。政府希望能實質幫孩子存下人生「第一桶金」,等到18歲成年時,無論是要繼續升學或選擇創業,都有一筆資金可以靈活運用。不過,對於該筆基金是否採取「強制存入」或與衛福部現行的「弱勢兒童教育發展帳戶」結合,政院目前仍在進行最後階段的研議。 至於一年高達2000億元的財源從何而來、未來將編列於年度預算還是提出特別預算?張惇涵強調,經濟發展的成果不僅要與全民共享,更應該與下一個世代共享。政府希望這項政策不是一次性的放煙火給付,而是能實質照顧一整個世代,在照顧小孩的同時,也減輕父母與扶養人的經濟負擔。相關的修法方向與預算細節,行政院將在下週召開記者會,向社會大眾進行完整宣布。

賴川通話未接獲訊息! 潘孟安強調台美溝通暢通無阻 幽默稱川普致電「開擴音」請吃臭豆腐

【記者王志成/台北報導】針對外界高度關注美國總統川普與總統賴清德是否進行歷史性通話,總統府秘書長潘孟安(二十一)日在立法院明確表示,目前府方尚未接獲相關通話訊息,若未來有最新進展,一定會向國人說明。但他強調,不論是國安會、外交部或總統府,與美國國會、國務院及美國在台協會(AIT)的溝通管道皆「暢通無阻」,台美關係結構性非常友善。 立法院司法及法制委員會審查總統府、國安會等單位明年度工作計畫與預算案,總統府秘書長潘孟安、國安會秘書長吳釗燮等人皆列席備詢。 民進黨立委沈發惠、莊瑞雄質詢時,均高度關切日前「川習會」落幕後的台美中三邊局勢。沈發惠指出,若川普隨後與賴總統直接對話,將是台美斷交40多年來極具指標性的官方對話,國安團隊對此如何因應。 潘孟安答詢時指出,從川習會開始到落幕,賴總統、國安會及外交部均高度關注並充分掌握相關資訊。他透露,上午美國國務院發言人已透過電子郵件向我方重申,美國對台的堅定承諾持續,40多年來的對台政策並未改變,依然以《台灣關係法》、美中三公報及六項保證為指引,美方期待與賴總統及台灣夥伴持續合作,共同維護台海的和平與穩定。 立委也關切是否會有「台灣被美中談判掉」的疑慮?潘孟安要國人「大可放心」,台灣近年的努力已讓自己成為世界上不可或缺的安全樞紐。他更透露川習會後,美方特別向台灣傳遞了3項重要訊息:第一、對台政策不變;第二、維持台海現狀;第三、涉及台灣的軍購議題「只跟台灣談,不跟北京談」。 國安會秘書長吳釗燮也補充,台灣與美國立場一致,台美乃至於全世界的共同利益就是確保台海和平穩定,雙方在各層面皆保持著密切且結構性的結構聯絡。 至於若川普真的致電賴總統,府方是否已進行沙盤推演,並會如何款待?潘孟安語帶幽默地笑稱,元首之間的對話具有嚴謹性,但「該有的國際禮儀一定會做,甚至請川普總統電話開擴音」,但因涉及國家機密,細節由國安會負責。 莊瑞雄追問,屆時是否會邀請川普訪台?要請川普吃什麼新北或台灣在地美食?潘孟安則笑著回應,該有的元首禮儀、邀訪絕對少不了,至於台灣特色美食「珍珠奶茶、臭豆腐,他都可以準備」,展現出台灣熱情接待國際盟友的誠意。

駁川普「偷晶片」指控! 行政院強硬回擊:台灣半導體靠企業自主研發 傲視全球無不法

【記者王志成/台北報導】針對美國總統川普(Donald Trump)近期再度公開指控「台灣偷走美國晶片產業」一事,行政院(二十一)日召開院會後記者會強硬發聲。行政院發言人李慧芝嚴正表示,台灣晶片產業之所以能在全球取得絕對的領先地位,完全是國內企業「自主努力研發」、歷經數十年長久累積的成果,絕無任何不法或「偷竊」的狀況。她強調,針對美方與外界的相關誤解,政府將會透過各種管道持續對外說明與溝通。 川普過去已多次在公開場合與專訪中,批評台灣搶走美國的半導體技術與晶片產業。對此,晶圓代工大廠聯電前董事長曹興誠昨日特別發表文章,痛批川普所言絕非事實,並公開呼籲行政院應站出來澄清;前立委林濁水今日也透過社群媒體建言,若未來川普與總統賴清德進行通話,台灣府院高層應該就此議題當面做出嚴正反應,捍衛台灣科技產業的名譽。 行政院發言人李慧芝今日主持院會後記者會時指出,包含行政院長卓榮泰、副院長鄭麗君、經濟部長龔明鑫等人,從去年至今已在各個國際與國內場合多次重申,台灣的半導體與晶片實力是數十年間自由市場競爭下的發展成果,是台灣產業鏈自身的努力。 李慧芝進一步引述行政院長卓榮泰過去的說明強調,當前世界各國頂尖科技企業都極度依賴、並爭相向台灣採購高階晶片,如果台灣是透過不合法的途徑取得技術,台灣的晶片產業根本不可能具備如今如此強大的全球競爭力與無法動搖的戰略地位。 此外,副院長鄭麗君在近一年與美方針對關稅及經貿議題談判的過程中,也已多次向美方代表闡明台灣半導體生態系的歷史脈絡。行政院強調,面對國際政局與外在言論的挑戰,政府會持續站穩立場,積極向國際社會及美方新政府進行溝通,化解不實誤解,全力捍衛台灣經濟命脈的自主與尊嚴。

18歲就能擁第一桶金!金管會下週拋「兒少版 TISA」 經理費手續費大讓利、育嬰住宅加碼減稅

【記者王志成/台北報導】響應賴清德總統執政兩週年宣示的「人口對策新戰略」,行政院下週將有大動作!金管會副主委陳彥良(二十)日在立法院財政委員會首度證實,將於下週正式宣布跨部會敲定的「兒少版 TISA(台灣個人投資儲蓄帳戶)」,透過投信商品手續費與管理費的「大讓利」及政府政策支持,全力拉抬國家下一代,目標是讓台灣兒少在滿18歲成年時,就能順利存到人生「第一桶金」。 此外,財政部也鬆口,針對少子化配套,目前正研議「育嬰住宅房屋稅、地價稅減免」及「7至18歲特別扣除額」,多項挺生育牛肉預計於下週四(28日)送交行政院會拍板。 行政院日前預告將祭出「0至18歲全程支持方案」,除了賴總統拋出的月領5000元成長津貼外,其餘部會的配套細節今日在立法院財委會成為朝野攻防焦點。 民進黨立委李坤城質詢時,高度關注少子化稅制補強與財富累積制度。金管會副主委陳彥良對此拋出重磅消息,他指出,金管會目前正緊鑼密鼓研議一項針對兒少的投資及資產累積整合方案。未來這套「兒少版 TISA」上路後,政府將引導投信業界共襄盛舉,針對兒少專屬的投資理財商品,在手續費及經理管理費上進行破天荒的「讓利」,全面降低家長幫孩子理財的成本。 至於外界最關心的「政府是否比照國外直接發錢補助戶頭?」陳彥良透露,方案預計下週就會有明確宣布,整體方向非常正向,但「不是傳統的直接補助模式」,政府一定會出台實質的支持力道,核心主軸就是用政策誘因協助家庭,讓孩子18歲成年時就有一筆資產能運用。 在稅制減免部分,財政部也帶來好消息。李坤城質詢指出,現行稅制雖有幼兒學前、教育學費等特別扣除額,但「7歲以上、未滿18歲」的求學成長黃金期,卻僅有免稅額而缺少特別扣除額,形成政策對抗少子化的盲區。 財政部長莊翠雲對此正面回應,這項「補強7至18歲扣除額」的提議,確實已經是財政部正在密集研議的政策方向。莊翠雲同時證實,針對行政院研擬中的「育嬰住宅減稅優惠」,財政部目前也是朝著「房屋稅、地價稅雙減免」的方向與跨部會進行細節研商,下週四行政院會將由院長卓榮泰做整體的完整報告,向國人展現政府從婚假、產假、住宅到理財全面「助生、助養」的鐵腕決心。

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【胡文琦專欄】賴阿舍?賴團隊的系統性崩壞?

文/胡文琦 針對一點都不令人意外、只是軍事演習名稱從聯合利劍-2024A、B變成如今的海峽雷霆-2025A,坦白說,真的不是故意要消遣台灣俗諺所戲謔、沒什麼真本事的「賴阿舍,賴清德團隊」,套句知名前美國國務卿季辛吉的經典智慧名言,「當美國的敵人很危險,但當美國的朋友是致命的」來看,現在,「在台灣當賴清德總統領導下的異議份子很辛苦與無奈,但當他所領導下的人民才真的更致命與幹在心裡口難開啊」。 不是故意要長對岸中國大陸、中共政權的志氣,來滅自己的威風,而是真的很難想像,這究竟是壞?笨?還是就是要跟多數的台灣人民「過不去」?講白了,聽其言觀其行的檢視一下「賴阿舍」的相關政軍經等作為,憑什麼他可以在客觀科學現實的以僅僅四成零五的雙少數政府,來綁架「其他非綠過半」的多數主流民意,進言之,這已是類漢娜鄂蘭的用語,賴阿舍早已異化墮落為「卓越的邪惡」,不是嗎? 同時,對中共解放軍所發動的海峽雷霆-2025A軍演,陸媒《日月譚天》則發文強調,台灣輿論多聚焦在「多向進逼」這一用詞,很明顯的,這是解放軍封鎖圍島可能會對台獨所造成的最大夢靨。從是否發動對綠營台北精準斬首,乃至斷絕台灣的外援能源補給線等,都已讓賴阿舍幾乎失去可能的預警時間,對台灣形成可以全天候全時間的南北夾擊與東西合圍態勢,極大擠壓了台獨企圖倚美謀獨的倖進空間。 唯檢視這次不信邪不怕鬼由中共所發動兩天機動,且目標針對性極強的海峽雷霆-2025A軍演,真的不用太過細究屬於「戰術」層次的相關新式武器系統,近年來的中共軍事科技革新早已非吳下阿蒙,此一部分只需從美國軍力在亞太地區的「戰略退縮」已可見端倪,而其在美日安保條約下的日本小老弟,近期亦在頻繁演練「沖繩撤僑」下即可合理研判「中共綜合國力的崛起與軍力早已彎道超車」的不爭事實。 行文至此,那一個詭異活見鬼的問題就出現了,那在賴清德總統明顯就是「改變現狀」地將對岸片面逕自定義為「境外敵對勢力」的「底氣」究竟是從何而來?難道,他也被自己黨的發言人吳錚感染能夠「預言成真」?還是獲得了現任綠委王義川憨川的「超能力」,否則,賴阿舍又要如何危機處理自己搬石頭砸腳的所謂「賴17條」,甚且膽敢明顯違反中華民國憲法與兩岸人民關係條例的非法驅趕陸配行徑? 而就在早已圖窮匕見的欠缺專業執政能力與國際格局識見之後,更讓人懷疑與擔心賴阿舍精神狀態的是,明明美國已在阿富汗上演狼狽撤退,與直接出賣羞辱烏克蘭的澤倫斯基,更遑論川普說台灣是晶片小偷、台灣是筆尖應該要繳黑道保護費等「明顯失格」諸多言論,更未曾具體明言要出兵護台後,賴阿舍目前所顯現的心理狀態,不就是刻意一路要走到黑地把台灣人民給綁架到對撞的火車頭上去,不是嗎? 準此,筆者真的開始懷疑賴團隊是否已出現「系統性崩壞」狀況?暫不論他老買過時落伍的美國武器不說,從其國安團隊獻策的所謂「民主價值理念」邏輯,完全與商人性格只想做大買賣交易的川普「搭不上線」,再到此際明明早可以預知對岸肯定會對「賴17條」出手的灰色反制作為,賴團隊所發給22縣市EOC的「協調應處命令」,竟也誇張出現所謂「不明確」的離譜低級錯誤,試問,這又是在打假球嗎? 說到底,也難怪對岸中共會在「隔山敲虎」美國之後,就立刻在僅僅兩天演習後「見好就收」,或許,中共也開始好奇一個理應知道「革命不是請客吃飯」的務實台獨工作者,究竟是在上演哪一齣戲?莫非真不知在「要域要道封鎖與區域拒止」下,自己頻頻所出手的「怪招」,只是吹牛逼的紙老虎一隻?那麼,面對這樣一個不知己也不知彼的對手,中共此際「戰略上藐視對手的兩天軍演」,也就真的不足為奇了。 *專欄反映作者意見,不代表本社立場 *作者/胡文琦:淡江大學戰略所碩士、政治評論家、親民黨發言人 原始新聞來源 【胡文琦專欄】賴阿舍?賴團隊的系統性崩壞? 臺灣郵報.

【Angela 共鳴的藍鷹占卜專欄】在這個清明節氣,我該如何釋放過去的能量?

文/Angela 生命之花是古老且充滿能量的圖騰,象徵宇宙的原初形態與振動頻率,同時也是神聖幾何的創造藍圖。在清明節氣,我們透過生命之花卡指引來幫助您釋放過去的能量。 請憑第一直覺,選出一組最有感覺的牌卡即可。 牌卡解析: 選擇 1:愛自己 訊息:請記得,把自己放在第一位。 你總是願意付出愛,去關心、照顧別人,但這次,請你把愛留給自己。如果過去你習慣優先滿足別人、忽略自己,現在是時候改變了。當你愛自己夠多,你才能真正地愛他人。 選擇 2:放下舊習慣 訊息:不要被過去的習慣綁住。 成長過程中,你可能因家庭、社會價值觀,形成了一些「被動接受」的習慣,但這些習慣,真的還適合現在的你嗎?清明節氣,給了你一個機會,放下那些不再符合你的規則,重新建立屬於你的選擇。 選擇 3:勇敢表達 訊息:放下恐懼,說出你的想法。 你是不是常常因為害怕被拒絕、被誤解,而選擇沉默?過去的壓抑可能成為你表達的阻礙。從今天起,試著用你的方式,溫柔但堅定地說出你的想法,讓世界聽見真正的你。 選擇 4:擁抱不完美 訊息:接受自己的不完美,就是最美的釋放。 我們都知道,沒有人是完美的,但你是否總覺得自己「還不夠好」? 清明的風,帶來了療癒的訊息——學會擁抱自己的缺陷,你就會發現,它們也是你獨特的美好 節氣能量小提醒 清明,除了是懷念與感謝,也是一個讓舊能量離開的時刻。 願你在這個節氣裡,輕輕放下,迎來更自由、更完整的自己。 ​ ​ ​ ​ ​ 作者:Angela 專長:偉特塔羅 托特塔羅 雷諾曼讀牌師催眠療癒 生命靈數解讀 英文名字解析 文章出處:卡巴拉塔羅。能量。占卜學院/【Angela 共鳴的藍鷹】 https://www.facebook.com/profile.php?id=100063745342898&locale=zh_TW

【李家同專欄】科技.人文聯合講座/國人應該注意工業

文/李家同教授 我國是一個工業國家,我們的經濟和工業有密切的關係。目前我們有一二四個工業和科學園區,如果這些工業和科學園區全部關閉了,可以想像我國會變成什麼樣的國家。世界上富有而安定的國家中,少數是靠天然資源的,絕大多數都是工業水準非常高的國家。反過來說,幾乎所有的貧窮國家,沒有一個是工業發達的國家。 遺憾的是,似乎我們的政治領袖和意見領袖,都整天在討論一些與政黨有關的問題,如果我們看晚間的政論節目,也從來沒有名嘴在談我國的工業。 我們首先應該注意大陸是非常重視工業的,他們在工業上的進步也應令我們提高警惕。大陸的市場非常之大,所以他們科技公司的產品很快地就有銷路,再加上政府的補貼,使得他們在工業上進步得非常之快。以汽車為例,的確大陸沒有勞斯萊斯、藍寶堅尼這一類頂尖而昂貴的汽車,但是他們在電動車以及電池方面的成就,實在令人刮目相看。 大家都會談論兩岸關係,卻都忽略了兩岸在工業上有競爭的問題。我們的確有過一些可以使我們感到驕傲的工業,但是有一些工業因為大陸的追趕而無法支撐下去,還有一些也面臨相當艱苦的挑戰。我們都知道不進則退的道理,但是在工業上求進步,必須大量投資在研發上。我國很多中小企業是缺乏這種資金的,政府實在應該更努力地設法資助工業界,使我國的工業能夠普遍地提高水準,這是當務之急。 工業與我國的經濟有關,也與國家安全有關。如果我們不注意土木工程,我們的高樓和橋梁可能會有問題;如果我們不重視電力系統,我們會常常遇到跳電;如果我們不注意環境工程,常常會有坍方,坍方可能造成嚴重的傷亡;如果我們不重視焊接,我們的潛水艇製造就可能有問題。 我們對工業不能過分重視股價,也不能完全講究產量;我們應該像歐洲很多小國一樣,他們的工業產品往往都是非常精密的。荷蘭只有一千八百萬人,可是他們在半導體設備上卻有驚人的成就;瑞士的人更少,但是他們在工具機方面卻有極端精密的產品。我們的工業應該向精密工業的道路前進。 我渴望政府能夠全心全意地注意我國的工業水準,不但知道自己在工業上的優點,也知道弱點。政府不要空喊口號,而要腳踏實地制定策略,以全面提高我國的工業水準。如果大陸的工業水準超過了我們,對我們是一個大災難。   作者簡介| 李家同教授,台灣資訊科學家、作家。曾任國立清華大學教務長、靜宜大學與國立暨南國際大學校長、暨大資訊工程學系及資訊管理學系教授。目前於國立清華大學兼任教職。 本文同步刊登”聯合報”

【民聲評論】從保護費到高關稅,台灣的忠誠毫無議價籌碼空間

文/許鑒隆 1|台灣太早交底,換來的不是承諾,而是代價 美國針對台灣開出高達 32% 的「對等關稅」清單,讓台灣再度成為國際強權經濟政策的犧牲品。最令人警醒的是,與台灣同樣參與全球供應鏈佈局、也深度依賴美國市場的墨西哥,卻完全未被列入制裁名單。台灣早早交出核心產業籌碼,換來的不是制度性的保障或戰略地位的提升,而是冷處理與高額關稅,讓人不禁反問:我們究竟為誰下了這盤棋?又有誰真正在意我們的下場?   2|我們把底牌攤開了,才發現沒人想談條件 台積電預計投入超過 3.3 兆台幣赴美建廠,被視為對美善意的極致展現,代表台灣在地緣政治壓力下的表態。但從結果來看,我們把底牌攤開後,發現根本沒人準備跟我們談交換條件。這不只是企業被犧牲,更是整個國家談判體系的崩潰顯現。從賽局理論角度來看,真正能握有議價力的,往往是保留籌碼、延後出牌的玩家。而像台灣這樣太早下注、太快表態的國家,反而最容易被定位為「無需再安撫的忠誠牌」,被快速處理、毫無議價空間。相對的,墨西哥這樣沒有明確站邊、卻始終保留互動彈性的國家,反而獲得美國更大的政策寬容。   3|這不只是經濟制裁,更是一場外交體系的測謊機 這次川普政府的課稅政策,不只是經濟手段,更像是一場地緣政治的測謊儀。他藉由關稅揭露哪些國家是可議價的盟友,哪些只是已被收編的小弟。台灣不但沒有換來國防承諾、產業豁免,反而被列為可以先下刀的對象——彷彿在一場保護費遊戲中,我們是最早繳清費用、也最早被遺忘的那一方。這不只是貿易上的失落,而是整個外交體系與產業策略的嚴重錯判。我們太習慣讓企業單打獨鬥、讓產業走在政府之前,卻沒有同步建立應對全球談判的體制機制,導致企業走得愈前面,國家就愈來愈跟不上,談判桌上從來只有技術、沒有條件。   4|不是不能贏,而是我們還沒學會「設局與轉局」 這一次,我們必須痛定思痛:太早交底、沒有制度、沒有協商機制,才是台灣真正的結構性危機。政府不能再只是幕後鼓掌,應該建立起主動出牌的談判機制,從法制到制度全面支援關鍵企業進入國際戰略佈局。我們不是不能贏,而是還沒學會賽局與轉局。如果再不調整節奏、強化體制、重建出牌思維,台灣未來將持續在國際博弈中被推著走,永遠只能當最早交底、也最先被犧牲的那個玩家。   作者:許鑒隆 現職  民聲新聞社長 / 隆銘綠能科技工程股份有限公司董事長(股票代號3018) / 中國文化大學國際企業管理系專任教授

【Vaiso專欄】味見未來《宮崎駿的動畫、阿嬤的湯,AI 做得來嗎?》

文/VAISO 這幾天,網路上瘋傳一系列 AI 生成的「吉卜力風」動畫圖。森林、夕陽、飄動的裙角,每一張都像出自宮崎駿之手,風格濃厚、情境動人。也因此,不少人開始問:AI 做得出這樣的圖,算不算有靈魂? 這個問題其實不只存在於藝術創作,在我工作的食品產業,也常常出現類似的提問。 我們現在談的不是什麼時候吃飯、煮什麼菜,而是 AI 怎麼幫你設計菜單、控制火候、模擬出「剛剛好」的熟度與鹹度。AI 廚房、智慧烹飪、演算法配菜,甚至連一碗番茄湯,也可以透過數據反覆訓練與精準校準,做到標準化輸出。 技術上都沒問題。 但當你端起那碗湯,會想起誰嗎?是阿嬤加了太多紅蘿蔔卻忘了加鹽的那次,還是小時候在颱風天喝到的那碗熱呼呼? 就像那張 AI 畫出的吉卜力圖片——構圖對了、光影對了,但眼神總覺得少了點什麼。那不是模型學不到,而是它從沒擁有過。 食物如此,創作亦然。靈魂這件事,不在模板裡,也不在資料庫裡。 我們也許可以訓練 AI 做出「像」的東西,甚至有一天做到幾可亂真,但這些「像」與「真」之間,始終隔著一層,那一層,叫做人味。 有些東西,AI 確實可以模仿得很像。但也許,當 AI 的世界越來越擬真,我們更該記得的,是什麼才是「真的」。   作者簡介| VAISO,金牛座 O 型,發現 AI 真的很厲害,不只會煮飯,還能預測你下一餐想吃什麼。但問題來了——如果 AI 幫我們決定了今天的午餐,那還算「選擇」嗎? 科技讓餐飲變得更聰明,但美味這件事,真的能用數據算出來嗎?未來的餐桌,還是需要人類的固執,才能讓食物有靈魂吧!

【胡文琦專欄】給台灣廚藝美食協會與林佳龍按個讚

文/胡文琦 媒體報導,台灣廚藝美食協會將於4月6日至13日組隊赴新加坡參加「2025新加坡國際廚藝挑戰賽」。為此,外交部長林佳龍日昨於授旗儀式上表示,「美食外交」、「文化外交」是我國「總合外交」的重要一部分,他期盼代表隊能透過精湛的廚藝,與傳承創新的精神來為國爭光。據悉,部長林佳龍親自授旗予代表隊總領隊張和漢,並預祝全體的選手赴新加坡參賽能旗開得勝並圓滿順利。 外交部表示,「2025新加坡國際廚藝挑戰賽」(FHA Culinary Challenge,FCC)係由世界廚師聯合會所主辦兩年一度的國際級賽事,而我台灣廚藝美食協會也將與其他8個國家的代表隊競技,同時向世界行銷台灣的飲食文化與軟實力云云。坦白說,一方面鑒於我外交實務面必須面對對岸中共的強力挑戰而盡顯嚴峻外,類如上述非政治、巧實力與軟實力的飲食文化領域,確是一個可能發展突破且合乎法理情的「巧門所在」。 誠如林部長所言,寶島台灣承載著多元文化,以及富饒的人文物產,他更期待代表隊能有效發揮「人人都是外交官」的精神,期能讓「Team Taiwan」的名聲「站起來走出去」的閃耀於國際社會,同時也能讓國際友人能對台灣的飲食文化回味無窮,進而把世界帶來台灣。準此,對於此番「任重道遠」且同時發揮匹夫有責螞蟻雄兵力量的台灣廚藝美食協會,筆者認為應給他們與林部長按一個讚,加油。 原始新聞來源 【胡文琦專欄】給台灣廚藝美食協會與林佳龍按個讚 臺灣郵報.