政治

伊朗與葉門聯手出擊  鎖定美、以與海灣國家科技、工業設施

【記者王志成/綜合外電報導】中東情勢於三日發生重大升級。伊朗軍方正式宣佈,為報復美國與以色列先前空襲伊朗兩大鋼鐵廠,已對阿拉伯聯合大公國(UAE)、巴林及以色列境內的關鍵軍事與經濟目標發動新一波打擊。與此同時,葉門叛軍「青年運動」(Houthi)亦同步響應,朝以色列金融重鎮特拉維夫發射彈道飛彈,區域局勢陷入全面動盪。 伊朗軍方最高作戰指揮部「哈塔姆安比亞中央總部」(Khatam Al-Anbiya)今日透過國家電視台發表聲明。聲明指出,伊斯蘭革命衛隊(IRGC)已針對特定目標實施打擊。此次行動不僅限於傳統軍事目標,更首度擴及至美資跨國科技企業的基礎設施。 根據伊朗塔斯尼姆通訊社(Tasnim News Agency)報導,受攻擊目標包括:工業設施: 位於阿布達比的美國相關鋼鐵企業、巴林的美國鋁業。國防工業: 以色列國防巨頭「拉斐爾」(Rafael)武器工廠。數位資產: 甲骨文(Oracle) 位於杜拜的資料中心,以及 亞馬遜(Amazon) 位於巴林的資料中心。伊朗方面聲稱,這些科技企業的數據設施與美以軍事行動密切相關。 在伊朗發動攻擊的同時,葉門叛軍「青年運動」發言人薩里(Yahya Saree)發布影片證實,已朝以色列發動該組織一週內的第4次攻擊。薩里表示,青年運動利用彈道飛彈鎖定特拉維夫(Tel Aviv)地區的「重要目標」,以示對盟友伊朗及巴勒斯坦的支持。 以色列軍方隨後證實,防空系統偵測到一枚由紅海方向發射的飛彈,目前已提升全國防空警戒層級,並針對可能發生的後續襲擊進行攔截部署。 軍事專家分析,伊朗此次將攻擊範圍擴大至阿聯與巴林的美資企業,意在向海灣國家施壓,警告其不得提供基地給美軍使用。值得注意的是,「數據中心」首度成為戰爭明確打擊目標,此舉可能引發全球對數位雲端基礎設施在武裝衝突中脆弱性的高度憂慮。 截至目前為止,美國國務院尚未對亞馬遜及甲骨文設施受損情況作出具體回應,但已重申對區域盟友的防衛承諾。聯合國與國際各界則正密切關注戰火是否會進一步蔓延,導致荷姆茲海峽等航運要道的封鎖。

凱道驚現巨型蔬果迷宮! 賴清德親手搓麻糬 「微蹲合照」蹲出了對人民的尊重!

【記者王志成/台北報導】原本莊嚴肅穆的總統府前,竟然變身成了超級農場? 三日凱達格蘭大道徹底大變身!總統賴清德現身「凱道農玩節」,現場尖叫聲不斷。這不是一場普通的活動,而是一場把「產地直接搬到總統府門口」的超熱血大進擊!農業部長陳駿季也全程緊隨,就是要讓全世界看到台灣農業的軟實力! 總統抵達現場後,第一站就直衝「食農體驗區」。你看過這畫面嗎?總統竟然跟小朋友們排排坐,現場捲起袖子「大戰麻糬」!賴清德手感純熟,與孩子們互動零距離,現場歡笑聲簡直要掀翻凱道的屋頂。這不只是在玩,這是在教我們的下一代:「土地的滋味,要親手流汗才知道!」 緊接著,總統走進了超吸睛的蔬果迷宮與稻草藝術裝置。現場佈置簡直美到犯規,農用物資瞬間變成好萊塢級的地景藝術!賴清德一邊走,一邊跟路過的民眾瘋狂擊掌(High Five),氣氛熱到最高點。 隨後總統更深入小農市集,像個「農業星探」一樣,逐一聆聽米食、洋蔥、友善畜牧業者的創業心聲。「挺在地、吃台灣!」 總統用行動告訴青農們:你們的努力,國家都看見了! 就在活動進入尾聲,總統準備上車離去時,感人的一幕發生了!賴清德突然停下腳步,為了跟一位坐著輪椅的阿嬤合照,他毫不猶豫地「微蹲」下來,拉近與長輩的高度。這一蹲,蹲出了對人民的尊重,讓現場不少民眾直呼:「真的太暖了!」

助攻青年闖外商! 新北首創「一對一英文面試健診」常態服務開跑

【記者王志成/新北報導】嚮往外商工作卻擔心英文門檻?新北市政府青年局率公部門之先,宣布推出制度化、常態性的「一對一英文履歷健診及模擬面試諮詢」專區服務。即日起每週提供諮詢名額,邀請具備國際生涯發展諮詢師(CDA)證照及外商實務經驗的專家駐點,協助青年學子優化履歷、強化面試競爭力,首波報名即日起至4月6日截止。 新北市青年局長邱兆梅(三)日表示,觀察到近年青年對於跨國公司、本土企業國際部門及海外工作的需求日益增長,為協助青年實踐職涯夢想,青年局決定將職涯服務升級至「國際實戰等級」。 不同於一般求職平台常見的AI履歷健檢,新北青年局強調「真人專家」的面對面指導。由曾任職外商主管的導師親自授課,除了優化英文履歷、教導如何通過企業自動化篩選系統(ATS)外,更針對外籍主管或跨國視訊面試的需求,提供高擬真的模擬練習,幫助青年在關鍵時刻展現自信與專業。 青年局強調,透過專業師資的指導,青年能更精準地掌握外商招募標準,突破語言與職場文化的關卡。詳細活動資訊與報名方式,請至新北市政府青年局官網查詢。

立委質疑假減產真哄抬 士檢分案查辦台塑石化

【記者王志成/台北報導】近期中東局勢動盪導致國際油價波動,台灣塑膠製品傳出缺貨潮。民進黨立委鍾佳濱質疑台塑石化涉嫌「假減產、真哄抬」,士林地檢署(一)日晚間表示,已正式分案偵辦,將針對台塑石化3月份的產銷資料進行全面調閱,釐清是否涉及刑法囤積罪,並強調查辦民生犯罪「不因連假中斷」。 民進黨立委鍾佳濱於前日舉行記者會,針對台塑聚烯事業部近期作為提出嚴正質疑。鍾佳濱指出,台塑石化在上游原物料供應並未實質受阻的情況下,於今年 3 月份二度對下游廠商減少供貨量,並同步調漲價格。此舉導致國內塑膠袋等民生物資出現缺貨潮,引發基層恐慌。 鍾佳濱強調,台塑石化作為國內石化龍頭,應肩負社會責任,而非利用地緣政治緊張情勢作為掩護,進行人為的價格操作。他要求調查局應詳加查核該公司 3 月份前後的**乙烯(Ethylene)與丙烯(Propylene)**實際產量,檢視其是否有庫存卻不運銷的違法情事。 針對立委指控,士林地檢署隨即發布新聞稿回應,表示為配合行政院穩定物價政策,已依據法務部及高檢署指示,啟動「查緝民生犯罪聯繫平台」。士檢指出,目前已指揮調查局台北市調查處,要求台塑石化提供相關產銷數據,並將陸續通知公司相關業務主管到案說明。 士檢表示,此次偵辦重點在於釐清該公司減供行為是否有「正當理由」。若查獲意圖抬高交易價格、囤積工業原料或無正當理由不運銷,將依《刑法》第 251 條妨害運銷罪從嚴追究,最高可處 3 年有期徒刑。 適逢清明連假,士林地檢署特別重申,對於各類擾亂市場價格的不法行為,檢方將秉持「迅速應處、從嚴查辦」原則。連假期間,專責檢察官將持續機動待命,並維持與相關行政機關的聯合查察機制,確保市場交易秩序不因長假而出現監管漏洞,展現政府穩定民生的決心。

漢光42號電腦兵推11日登場  國土辦:12日起啟動CJEOC演練

【記者王志成/台北報導】國防部(二)日正式宣布,「漢光42號」電腦輔助指揮所演習(電腦兵推)將於4月11日至24日正式展開。行政院國土安全辦公室對此表示,為配合軍方演訓進程,中央聯合應變中心(CJEOC)將於4月12日至21日同步開設,進行為期6天、3階段的實務演練,旨在強化國家「全社會防衛韌性」。 國防部作計室聯合作戰處長董冀星少將於例行記者會中指出,此次漢光42號電腦兵推規劃進行「14天13夜」的長週期對抗演練。董冀星強調,演習旨在模擬高強度敵情威脅,藉此驗證國軍指揮體系的決策效能,達成「高戰備」能力之實戰目標。 針對日前國安會副秘書長林飛帆於「全社會防衛韌性委員會」簡報中提及兵推日期為4月10日,與今日公佈之11日略有出入,國土辦副主任朱森村解釋,早期規劃包含先期整備作業,經與國防部最終確認,演習日期定於11日開始。朱森村強調,此屬細節微調,各部會均尊重國防部專業安排,不影響演訓節奏。 此次演習的一大重點在於行政院與國安會主導的「中央聯合應變中心」開設演練。國土辦指出,演練將圍繞「5大主軸」及「3大軍民整合議題」展開,全面盤點國家在面臨緊急事態時的支撐力: 五大主軸:包含民力訓練運用、民生物資配送、關鍵基礎設施(能源、水源)維運、醫療避難設施整備,以及資通與金融網路安全。軍民整合議題:重點驗證「預防性疏散撤離」、「醫療後撤與擴充」以及「聯合交通運輸指揮」,確保戰時軍方作戰與民間物資調度能無縫接軌。 國土辦副主任朱森村表示,中央聯合應變中心的演練不僅是行政流程的走訪,更是為了驗證各部會間的橫向聯繫與應變能量。透過與漢光兵推的深度結合,政府希望藉此建立一個「防衛韌性」體系,確保在極端狀況下,國家關鍵機能仍能維持運作。 此次漢光42號電腦兵推與中央應變演練將於4月中旬進入高峰,後續實兵操演時程則將由國防部另行發布。

最新消息

地方

生活

警政

中港澳

專欄

更多新聞

革新體驗 – 港鐵車站停車場廣告正式登陸

香港2025年9月5日 /美通社/ -- 匯達傳媒非常榮幸成為港鐵車站停車場的獨家廣告代理,不僅提供高效的廣告方案,更為客戶定制媒體策略,以精準觸達目標受眾。 由九月初開始,四個港鐵車站停車場將換上滙豐標誌性的紅色品牌形象。無論車主駛入停車場、進入泊車位,或步行至出口,都會接觸到品牌專屬的推廣訊息。 這項突破性的宣傳活動延伸至港鐵網絡,廣告於東鐵綫金鐘轉車站的超大型電子屏主題區以及羅湖站的電子屏(抵港層)重點展現。 港鐵車站停車場廣告有效觸及高端目標群眾,將廣告創新帶進全新時代。 香港站及九龍站停車場可輕鬆連接市區預辦登機櫃位及鄰近高端商場,鎖定經常外遊及具品味且熱愛購物的消費者。 為吸引主題公園遊客及南區日常通勤的人士,海洋公園站停車場提供一個獨特機會,於消閒或日常出行的時刻,接觸「泊車轉乘」的消費者。 西九龍站停車場則無縫連接高鐵,是接觸中港兩地通勤的專業人士及企業家的重要交通樞紐。 這四個停車場在廣告策略性上具不同特點,能夠全面觸達高端受眾,讓品牌有效接觸合適的客群。 港鐵站停車場廣告港鐵站停車場廣告提供獨特之戶外廣告宣傳機會,向優越地段之高端客戶宣傳品牌及產品訊息。四個主要港鐵站停車場 - 香港站、海洋公園站、九龍站及西九龍站之每年平均車流量超過610,000輛,是一個極高價值的戶外廣告平台。 關於匯達傳媒 匯達傳媒成立於2021年11月,迅速成為香港領先的戶外廣告公司。目前為五個戶外媒體的獨家廣告代理,包括: 城巴巴士車身廣告 港鐵廣告網絡:東鐵綫、屯馬綫、輕鐵及港鐵巴士 港鐵站停車場廣告:香港站、海洋公園站、九龍站及西九龍站 昂坪360廣告 城巴巴士車站廣告(由2025年10月2日起) 我們的團隊由資深媒體人、創意專才及行業專業人士組成,致力提供創新及高效的戶外廣告方案,協助品牌與目標受眾建立聯繫,並為其達成商業目標。

網龍攜AI教育創新成果亮相聯合國教科文組織2025數字學習周

——重點介紹AI生產中心及與Open-Q的合作,推動全球教育公平 香港2025年9月5日 /美通社/ -- 全球領先的互聯網社區創建者 - 網龍網絡控股有限公司 (「網龍」或「本公司」,香港交易所股票代碼:777)受邀參加9月2日至5日在聯合國教科文組織巴黎總部舉行的數字學習周活動。本屆活動以「人工智能與教育未來」為主題。 網龍參與了本屆學習周的開幕式、平行會議等一系列重要環節,並作為唯一的企業代表,與來自英國、印度、泰國、馬來西亞、土耳其、阿聯酋等多個國家的30餘位教育部長級官員共同出席部長圓桌會議。網龍副董事長梁念堅博士在開幕式主論壇發言中指出:教育的未來必將在技术的赋能之下打破學術邊界與國家疆域的協同共創。 活動期間,網龍還重點展示了一系列AI產品及能力,並闡述了 Open-Quest Academy(Open-Q)選擇與網龍合作的原因。互動式AI數字人、普羅米休斯ActivPanel 10互動平板、ROKID AR沉浸式教育體驗、「教师電子圖書館」等展示獲得了國際社會的廣泛關注與高度評價。 破解教育資源生產難題 自2023年大語言模型迎來新發展以來,人工智能已成為全球數字教育加速發展的關鍵驅動力。梁博士在活動中強調了人工智能對教育的變革性作用。當前,全球課程資源面臨短缺和分配不均、內容產出的地域和語言過於集中等挑戰。疫情期間全球超5億學生無法進行遠程學習,其中72%來自支持不足的地區;目前90%的開放教育資源仍由西方國家生產且多數由英語為主導。 為應對這些挑戰,網龍開發了具備可擴展性、成本效益且契合文化特性的內容生產平台——AI生產中心。該平台將教育者的默会知識轉化為結構化數據,實現內容創作全週期的多智能體協作,構建了人工監督與可擴展AI驅動生產相結合的自優化系統。其雙循环質量控制機制融合即時教師反饋與專家評審,確保內容準確、持續进化。 2025年5月網龍與泰國高等教育和科研創新部合作推出的AI教育平台就是典型範例。該平台為泰國學生和青年提供AI驅動的職業培訓,既符合泰國「教育6.0」戰略,又能支持人工智能、電動汽車和半導體等高潛力領域發展。在世界銀行支持下,網龍還在喀麥隆等國推進學校數字化轉型。未來公司將繼續通過AI生產中心為全球提供高度定制化的教育解決方案。 與Open-Q攜手共創 網龍還和與會嘉賓共同見證了Open-Q的發佈。Open-Q是一個開放、面向未來的教育生態系統,通過全球教育樞紐和內容創作中心,匯聚專家、教師與實踐工作者,共同開發基於元宇宙的教與學平台。秉持技術平權、資源共創和激勵驅動三大核心原則,Open-Q提供高質量的本地化數字內容,推動全球教育公平有效發展。 數據顯示,過去四五年間20-24歲本科學歷者失業率上升29%,在IT和電腦工程等領域較2018-2019年增幅超100%。在此背景下,Open-Q借助AI力量為未來提供新機遇與指引。其核心特色是「邊學邊賺」模式——這個社區讓學習者獲得就業技能,教育者因優質貢獻獲得回報,整個生態系統則從不斷擴展的共用知識庫中受益。 Open-Q與網龍開展合作,主要是鑒於網龍的平台開發能力已通過多個國家級項目獲得驗證。此外,網龍與聯合國教科文組織教育信息技術研究所(UNESCO IITE)於2021年合作推出了「教師電子圖書館」,目前該项目已惠及全球10萬名教育工作者,體現了公司通過技術推動教育公平的承諾。 未來,網龍將把其AI生產中心作為核心AI引擎,深化與聯合國教科文組織、各國政府、全球頂尖高校和企業的合作,共同創建超越學術界限與國家疆域的教育生態系統,加速實現「人人皆學、處處能學、時時可學」的未來願景。 關於網龍網絡控股有限公司    網龍網絡控股有限公司(香港交易所股份代號:777)是全球領先的互聯網社區創建者,在開發和擴展多個互聯網及移動平台方面擁有優良往績,曾先後在桌面互聯網和移動互聯網時代建立中國領先的網絡遊戲門戶-17173.com和中國極具影響力的智能手機應用分發平台-91無線,覆蓋用戶數以億計。 網龍成立於1999年,成功自主研發多個著名的旗艦遊戲,包括《魔域》、《征服》、《英魂之刃》和《終焉誓約》,是中國最具聲譽及知名度的網絡遊戲開發商之一。在過去的十年中,網龍成功地在國內外市場拓展教育科技業務。網龍採取全面擁抱AI新時代的戰略,以「AI+遊戲」和「AI+教育」兩大策略踐行「無限成長」的企業理念。通過打造AI生產中心賦能於業務全局,並與合作夥伴一道打造面向全球學習者的教育元宇宙,網龍致力於在AI新時代再次打造超大型的用戶社區。 網龍的海外教育科技業務子公司Mynd.ai已在美國獨立上市,是全球互動課堂科技領域的領導者。Mynd.ai 的互動平板和軟件產品屢獲殊榮,已在全球126個國家為超過100萬間教室提供產品和服務。 如有投資者垂詢,敬請聯絡: 網龍網絡控股有限公司電郵:ir@netdragon.com

全國績優社政人員 新北8位基層同仁獲殊榮

【民眾新聞葉柏成新北報導】長年深耕地方、展現專業與溫暖,獲獎實至名歸!衛生福利部今〈5〉日舉辦114年第3屆全國績優社政人員表揚。全國共50人獲獎,新北市即有8位基層同仁脫穎而出。獲獎分別是三重區公所曾昭蕙、新莊區公所黃雅智及深坑區公所高淑芬榮獲資深敬業服務獎;三重區公所王怡人、五股區公所李典倫、三芝區公所簡麗秋、新店區公所劉玉華及土城區公所陳佳佑獲頒服務績優獎。 社會局長李美珍表示,新北市幅員廣大,基層同仁承受龐大業務壓力,這8位獲獎同仁仍能秉持初衷,以專業與熱忱守護弱勢,實屬難得。新北市不論是社會局或各區公所的社政團隊會持續努力,提供優質服務,守護所有的弱勢民眾。 部分獲獎人事由如下; 資深敬業獎高淑芬–深耕28年守護社福網絡 高淑芬自民國86年起就在深坑區公所服務,投入社會救助、兒少與婦女福利等業務超過28年。她協助推動「高風險家庭服務」,以「一個也不能漏接」為信念,創設跨單位聯繫平台整合架構,112年更獲「高風險安全網有功人員」肯定。 高淑芬同時致力於實物銀行的物資媒合與管理,辦理「乳香傳情」公益活動,深獲在地好評。除了專業服務,她熱心參與在地文化推廣,並傳承經驗,成為深坑區社福團隊不可或缺的重要支柱。 服務績優獎李典倫–以行動力守護弱勢 李典倫於民國103年任職於新北市社會局人民團體科,負責團體輔導業務,後轉任五股區公所服務,至今已有6年。他在公所投入高風險家庭輔導、街友關懷、災防及急難救助,展現高度的同理心與行動力。累計協助超過370件高風險家庭,並成功安置街友,甚至在處理街友突發事件時獲得民眾感謝。 李典倫在重大社會事件上,同樣展現穩健任事的態度:0403地震期間親訪災戶並發放補助,疫情期間進行跨團隊合作,協力完成1.5萬件防疫補償、推動8,000多件紓困案,服務成效卓著。 服務績優獎陳佳佑–深耕地方 經歷多元 陳佳佑於土城區公所服務近20年,歷練保育、社區營造、老人照顧、社會救助等多項業務,專業扎實、表現卓越。歷年推動社區發展與照顧據點,協助社區多次獲獎;積極投入防疫與地震、颱風災害支援,屢獲民眾肯定;另參與113年健康城市獎項評比,榮獲高齡友善城市類-共老獎之殊榮。

關懷榮民眷 臺北市榮服處深入陽明山區送暖

【民眾新聞葉柏成臺北報導】臺北市榮民服務處為關懷居住於偏遠地區的榮民眷,昨(4)日由總幹事葛得生率領輔導員及社區服務組長,前往士林區陽明山一帶探視散居的榮民眷,並致贈養生飲品,轉達輔導會主委嚴德發對長輩的重視與關懷。長輩們對榮服處的到訪與關懷深表感謝,表示「足感心、真溫暖」,也充分感受到退輔會與榮服處對榮民眷生活安全與照顧品質的持續守護與用心。 葛得生一行人首先探視的是高齡95歲的榮民蔡伯伯,伯伯生活簡樸,日常自行料理三餐,以「早睡早起」作為養生之道,身體狀況仍然硬朗。住家附近的遺眷林女士,平日亦常主動照顧周邊榮民,雖然獨居,但性格開朗健談,並樂於伸出援手。隨後,拜訪了823戰役榮民周伯伯及黃伯伯,兩位長輩與兒孫同住,生活安穩,以耕作與陪伴家人為日常重心,身體狀況均佳。 訪視過程中,葛得生親切慰問長輩生活起居,傾聽需求並提供必要協助。他特別提醒長輩妥善保管存摺、印章與重要財物,避免交由他人保管,以確保自身權益。同時再次宣導防詐觀念,提醒長輩若接獲可疑來電、簡訊或投資邀約,務必立即向警方或榮服處輔導員諮詢。 此外,葛得生也鼓勵長輩善用「綠色通道」服務,退輔會及合作單位已提供就醫、就養及急難救助的便利管道,可讓榮民眷獲得即時協助。他並貼心叮嚀山區早晚溫差大,務必注意保暖與行動安全;也建議有需要的榮民(眷)考慮入住榮民之家,享受國家完善照顧。

耐世特簽署中國蘇州新智能製造項目協議

推進卓越製造,擴大產能並優化佈局 蘇州2025年9月5日 /美通社/ -- 耐世特汽車系統與蘇州工業園區管委會正式簽署備忘錄,以設立耐世特亞太總部蘇州智能製造項目。 根據備忘錄,耐世特將在蘇州購置土地,建設一座全新的、先進的智能製造基地。該項目規劃用地10公頃,建築面積約7萬平方米。建成後,公司將把目前在蘇州租賃廠房中的業務遷至這一新建的自有場地。這份協議的簽署,彰顯了耐世特在推進智能與可持續製造、加速提升產能、提高客戶響應速度、推動創新及創造價值等方面的堅定承諾。 面向未來的智能、綠色製造,順應移動出行大趨勢新工廠將依據 「智能 + 綠色」 理念進行設計與建造,把高標準設施與智能生產線相結合。這不僅將加快耐世特製造流程的數字化與可持續化進程,還將大幅擴大其先進運動控制解決方案的產能,涵蓋電動助力轉向、線控轉向等順應出行大趨勢的技術。 強化區域增長與全球競爭力自 2007 年在蘇州開展業務以來,耐世特持續加大在當地的投資,從製造工廠、亞太技術中心到亞太總部不斷佈局。這一新的智能製造項目基於此前打下的堅實基礎,是耐世特區域優化戰略的又一重要舉措。 通過持續的技術研發、智能製造實踐以及產業人才培養,耐世特深度參與並有力推動了蘇州汽車產業鏈的升級與發展。 耐世特汽車系統全球副總裁兼亞太區總裁李軍表示:「今天簽署耐世特蘇州智能製造項目的這份備忘錄,是我們在中國及更廣泛的亞太地區增長戰略中的一個關鍵里程碑。蘇州及長三角地區資源豐富、人才出眾,供應鏈成熟,為耐世特的未來發展奠定了堅實基礎。我們還將繼續把本地創新與耐世特全球協作相結合,以『中國速度』為全球及本土客戶提供先進的轉向和運動控制解決方案。」 戰略佈局優化的良好記錄在此次簽署耐世特亞太總部蘇州智能製造項目備忘錄之前,耐世特在近期還有多項佈局舉措,以強化對全球及本土客戶的支持並提升運營卓越性: 關於耐世特汽車系統耐世特汽車系統(HK 1316)作為一家領先的運動控制技術公司,加速實現安全、綠色和振奮人心的移動出行。我們創新的產品和技術組合為底盤的「線控運動控制」 (Motion-by-Wire™)提供助力,包括電動助力和液壓助力轉向系統、線控轉向和後輪轉向系統、轉向管柱與中間軸、驅動系統、軟件解決方案以及線控制動,為包括電氣化、軟件/網聯、先進駕駛輔助系統(ADAS)/自動駕駛和共享出行在內的所有大趨勢所面臨的運動控制挑戰提供解決方案,為全球60餘家客戶提供服務,包括寶馬、福特、通用、雷諾日產三菱、斯泰蘭蒂斯、豐田、大眾,以及中國的比亞迪、小米、長安、理想、奇瑞、長城、吉利、小鵬等和印度的汽車製造商。www.nexteer.com 耐世特媒體中心

嘉義美食新地圖!從巷弄餐館到冰品甜點,展開一場舌尖探險

【記者 薛郁雯/綜合報導】走進嘉義市,常有人說這是一座「慢速城市」。沒有大都會的匆促,但巷弄裡總能冒出驚喜,像是一家藏在轉角的老店、一家剛開幕的實驗餐館,或是一間溫柔得像日系雜誌場景的甜品店。這裡的飲食文化就像嘉義人的個性—溫潤中帶著驚喜,不喧嘩卻能留下深刻印象。 很多人提到嘉義的第一印象是火雞肉飯或是城隍廟口的庶民小吃,但若細細探訪,會發現這座城市的餐飲樣貌比想像中更有層次。從創新實驗料理,到主打異國風情的餐館,再到兼顧美感與味覺的甜品店,嘉義用自己的步調慢慢累積出一張獨特的「美食名片」。 叉里包餐廳 這家店名字乍聽像玩笑,但端上桌時卻完全收服味蕾。餐廳由一對爽朗的姊妹經營,主打西式早午餐,餐點造型可愛、口味豐富。其中的 叉里包 類似漢堡,外皮鬆軟,內餡多汁,搭配新鮮蔬菜與特製醬料,每一口都充滿層次感。店內空間溫馨明亮,木質桌椅與窗邊綠景光線打造舒適氛圍,非常適合拍照打卡,捕捉餐食與飲品的色澤與質感,呈現早餐活力感。 好食實驗所 走進「好食實驗所」,第一眼不是烤架,而是實驗感十足的空間設計。好食實驗所把燒烤變成了一種「研究」,火候精準得像是計算過,肉片上桌時香氣帶點炭香卻不焦躁。特別推薦牛肋條與雞腿排,還有在外面吃不到的烤豬腦,口感綿密層次豐富,搭配自製醬料更是畫龍點睛。這裡用餐像是進行一場「味覺實驗」,有趣又帶點驚喜,適合一群人聚會邊吃邊玩。 給給茶記 成立於2020年7月,成立之初便希望盡量採用在地食材以港式手法呈現,給給茶記主打港式系列餐點,有港式波蘿油、銷魂的叉燒飯以及鹹甜鹹甜的鹹檸七,給給茶記店名感覺也有起家的涵義。其中招牌「黯然銷魂飯」裡的叉燒,推出升級版「肥燶叉燒」,熟悉的公雞碗依然存在,用餐時,電影「食神」經典畫面重現。店內還設置了自助式點餐機更符合年輕人快速點餐需求,整個氣象一新。 弄來小餐館 走進餐廳內,第一眼就被濃濃的港風裝潢吸引,調和過的紅色與綠色交錯點綴,搭配褐色木質桌椅,整體氛圍復古卻不老派,像是誤闖進港片場景。這裡的餐點卻回歸到台味本質,以套餐為主軸,干鍋辣雞香辣過癮,最適合大口扒飯;香煎魚外酥內嫩,帶著恰到好處的焦香;蒜香豬松阪爽脆有嚼勁,每口都充滿蒜香;回鍋肉鹹香下飯,是台式餐桌的經典代表。貼心的是,套餐還搭配店家特製紅茶與冬瓜茶,甘甜解膩。湯品則用小電鍋造型餐具盛裝保溫,趣味又懷舊,成了拍照打卡必備亮點。 國王的菜 一踏進店裡,空氣中立刻飄來濃郁的孜然、薑黃與香料氣息。國王的菜專注於印度料理,招牌的咖哩分為濃郁奶香與辛辣版本,搭配烤餅與香米飯,香氣四溢。最讓人驚喜的是印度烤雞,外皮焦香、肉質嫩口,每一口都像帶人旅行到異國。室內帶異國風情與木質暖光,拍照氛圍浪漫。拍攝咖哩盤與配料近拍香料紋理,視覺層次豐富,呈現異國餐桌風格。 手在比薩 餐廳自 2013 年成立,是嘉義第一家手工披薩專門店。提供薄脆紐約風披薩,也有芝加哥深盤披薩,濃郁起司拉起如瀑布傾瀉,IG 打卡必拍。店家結合在地食材創意料理,東石鮮蚵披薩 將肥美鮮蚵、薑絲、蒜油烘烤,搭配小黃瓜絲與阿里山山葵、白醋特調醬汁,每一口都吃到嘉義山海風味。店內氛圍溫暖輕鬆,披薩適合多人分享,也承載青年返鄉創業故事。店內空間舒適,適合朋友聚餐或家庭用餐,披薩口味創新又帶有濃厚在地特色,是嘉義必訪美食。 冰品甜品店 清涼與美學的驚喜 嘉義的甜品世界也是旅程中的一大亮點。「七彩冰果室」以繽紛的水果冰品著稱,酸甜爽口,是夏日最好的解暑選擇。「貓尾巴二店」延續經典人氣,甜點結合創意擺盤,是嘉義年輕人聚會的熱門地點。「桃城豆花」承載老嘉義人的記憶,綿密細緻的豆花入口即化;「山侘 YAMAWABI」則以日式美學打造質感氛圍,冰品中常見抹茶與和菓子搭配,呈現靜謐而雅緻的風格;「堀川茶室」延續和風精神,提供精緻抹茶與茶點,宛如隱身於小巷裡的京都時光。 七次冰果室 夏天到嘉義,怎麼能錯過水果冰!「七彩冰果室」的剉冰堆滿當季水果,顏色繽紛到像藝術品,完全是打卡神器。最厲害的是不靠人工糖漿,全是水果本身的甜。坐在明亮的小店裡,一碗冰下肚,暑氣瞬間全消。 貓尾巴麵包店 二店 這家店名在嘉義幾乎是甜點代名詞,「貓尾巴二店」室內裝修有種小巴黎的氣氛。店內的泡芙、蛋糕、派款樣樣出色。人氣最高的是泡芙,外殼酥脆、內餡爆漿,常常一出爐就被秒殺。 桃城豆花 豆花口感滑嫩,可搭配多種糖水與配料,甜度可依喜好調整。招牌豆花配料豐富,從花生、紅豆到芋圓都細緻入味,口感層次豐富。店內牆面柔和,桌椅簡約,拍照效果佳。近距離特寫可突顯豆花與配料細緻口感,每一口都帶有濃厚台灣味。 山侘 YAMAWABI 店裡走日式侘寂風格,主打手作和菓子與抹茶飲品。甜度低調卻耐吃,搭配茶飲更有層次。整家店只有三樣餐飲:茶品、甜品、冰品。甜點是現做的castella卡斯提拉,也可以稱為「日本長崎迷你蛋糕」,沒有使用搶戲的蛋糕模,卻以優質的配方與獨有日法手法,呈現表層酥香、內餡濕潤的口感,烘烤時的香味,非常迷人。冰品是「無添加雪酪」,以原始水果、天然五辛香料,以特殊技術呈現低卡清爽口感。同樣是簡單樸實的呈現,入口之後,天然濃郁的水果香氣久久不散,後韻強勁。 堀川堀川茶室 茶室結合傳統茶文化與現代甜點,茶飲香氣濃郁,甜點細緻。店內大量木質家具與窗景,營造優雅氛圍。茶具搭配甜點擺盤精緻,拍攝時可將茶壺、茶杯與甜品入鏡,展現茶文化的精緻與生活美學。 近年來,嘉義市積極推動文化觀光,從鐵道再生到美術館、老屋餐飲與特色旅店,讓旅人能在小小的城市裡感受到豐富的文化層次。循著「慢旅」的腳步,從街頭騎乘 YouBike 出發,到傳統信仰、藝術場館,再一路探店、品嚐美食與甜品,最後走進獨具風格的旅宿,感受嘉義市的多面風情。