【記者陳舲維／台北報導】新天地餐飲集團旗下精緻餐飲品牌「樂葵法式鐵板燒（Le Goût）」持續拓展市場版圖，近日於台北市承德路商圈開設全新門市「承德店」，不僅是品牌在台北的第二家門市，也是全台第六家據點。新門市鄰近台北車站交通樞紐，結合高鐵、台鐵、捷運、機場捷運及轉運站客運等「五鐵共構」交通優勢，可望吸引大量商務與旅遊客群，進一步強化品牌在都會精緻餐飲市場的布局。
新天地餐飲集團表示，樂葵法式鐵板燒近年以結合法式料理技法與鐵板現場料理的特色，在市場上逐漸建立口碑，並以每人約1650元的套餐價格，提供兼具品質與服務的精緻餐飲體驗，成功吸引年輕族群與商務客層。承德店的設立，象徵品牌持續深耕台北餐飲市場的重要里程碑。
在空間設計方面，承德店以現代法式風格為主軸，整體色調以「雲舞白（Cloud Dancer）」為基底，搭配「變革藍綠（Transformative Teal）」色系元素，透過弧形透光天花板與簡約設計線條，營造明亮且具時尚感的用餐氛圍，讓顧客在都市核心地段也能享受舒適且優雅的餐飲環境。
料理方面，春季菜單以香草風味為主題，運用迷迭香、紅胡椒與艾草等香草食材，結合法式醬汁與鐵板料理手法，呈現層次豐富的風味。主餐包含鐵板龍蝦等海鮮料理，以及以雞白湯為基底的特色料理，展現品牌精緻餐飲的料理實力。
新天地餐飲集團指出，樂葵法式鐵板燒未來將持續拓展全台據點，承德店開幕後，下一步將進軍台南市場，並評估其他主要城市的展店機會，期望透過穩健展店策略，持續提升品牌影響力，讓更多消費者體驗法式料理與鐵板料理結合的餐飲魅力。