文旅臺大植醫學程推農業淨零轉型攜手雲林農企推動農業碳盤查及產學媒合培育人才

臺大植醫學程推農業淨零轉型攜手雲林農企推動農業碳盤查及產學媒合培育人才

臺大植醫學程今(7)日上午10時於雲林縣土庫鎮子茂果菜生產合作社舉辦「農業碳盤查概念暨產學媒合講座」,邀集雲林在地農企業與實習學生參與   圖 / 黃文弘(前右四) 提供
臺大植醫碩士學程兼任助理教授黃文弘(左)表示,碳盤查不只是法規義務,更是農業永續競爭力的基礎。臺大植醫學程致力成為農業碳管理的在地知識橋樑,協助台灣農業在全球淨零浪潮中站穩位置 圖 / 黃文弘提供

【記者張文生綜合報導】

面對全球淨零排放趨勢與農業供應鏈日益升高的碳管理要求,國立臺灣大學生物資源暨農學院植物醫學碩士學位學程今(7)日上午10時於雲林縣土庫鎮子茂果菜生產合作社舉辦「農業碳盤查概念暨產學媒合講座」,邀集雲林在地農企業與實習學生參與,透過課程講授、需求盤點及現場媒合,協助農業供應鏈建立碳管理基礎能力,也讓學生得以深入農場第一線,累積農業碳盤查實務經驗。

此次活動為臺大植醫碩士學程在大學社會責任(USR)計畫架構下,首次以「農業碳管理」為主題舉辦的產學媒合活動,不僅象徵大學專業能量正式走入地方農業現場,也標誌著農業淨零轉型正由政策倡議邁向在地實踐與人才培育的新階段。

臺大植醫碩士學程兼任助理教授黃文弘表示,碳盤查不只是法規義務,更是農業永續競爭力的基礎。臺大植醫學程致力成為農業碳管理的在地知識橋樑,協助台灣農業在全球淨零浪潮中站穩位置。黃文弘指出,碳盤查是農業永續轉型的第一哩路,唯有先掌握排放熱點,才能進一步規劃減碳策略、提升產品競爭力,並回應市場與通路端日益增加的永續要求。

隨著歐盟碳邊境調整機制(CBAM)逐步上路,加上我國《氣候變遷因應法》持續推動溫室氣體管理制度,碳管理議題已逐步由工業延伸至農業供應鏈。尤其出口型農產品未來將面臨更多碳資訊揭露壓力,國內大型通路、品牌商及採購端也開始重視供應商的碳排管理能力,農業部門若要提升市場准入門檻與永續形象,建立基礎盤查能力已成為不可忽視的重要課題。

本次講座聚焦農業溫室氣體盤查三大範疇,包括範疇一的直接排放,如農機燃油使用、稻田甲烷排放及施肥所產生的氧化亞氮;範疇二的購入電力間接排放;以及範疇三涵蓋肥料生產、物流運輸與包裝材料等其他間接排放。課程並以「活動數據 × 排放係數」的概念為核心,協助農民與農企業主理解碳盤查邏輯,建立後續蒐集資料與實務操作的基礎。

除了理論講授外,本次活動最大亮點之一即是「產學媒合」。植醫學程透過結構化媒合問卷,系統性盤點農企業在碳盤查方面的實際需求,再進一步配對已接受農業碳盤查訓練的實習學生,未來由學生實際進入農場,協助業者進行活動數據蒐集、排放係數套用與資料整理,逐步完成溫室氣體盤查報告。

計畫經理張書銘表示,學生不只是停留在課堂上學習方法,而是真正進入產業現場,與農企業一起面對問題、解決問題,這正是USR精神的具體實踐。透過這樣的模式,農企業獲得碳盤查上的實質協助,學生也累積第一線實務經驗,形成教學、產業與地方三方共好的合作成果。

本次活動共規劃三節課程,第一節介紹農業碳盤查基本概念與計算方式,第二節進行廠商與學生媒合及媒合問卷填寫,第三節則開放現場交流與實務執行討論,整體活動自上午10時至中午12時40分進行,課程內容兼具理論與實務,現場互動熱絡。此次講座也是系列推動工作的起點,後續將持續追蹤媒合成果,並規劃辦理農業碳盤查培訓工作坊,預計於115年底前協助至少10家農企業完成初步盤查作業,逐步建構在地農業碳管理支持系統,強化雲林農業面對未來綠色供應鏈挑戰的應變能力。

國立臺灣大學植物醫學碩士學位學程長期依托農業科技研究基礎,關注農業永續發展議題。此次USR實踐計畫以雲林農業產區為核心場域,整合植物病蟲害防治、農業氣候調適與農業碳管理等跨域知識,希望透過大學專業能量下鄉,協助地方農業升級轉型,為台灣農業建立兼具韌性、永續與市場競爭力的發展基礎。目前計畫主要服務範圍以雲林地區為主,歡迎雲林各鄉鎮市有意願推動農業碳盤查的農場與農企業主動洽詢。無論是希望初步了解碳盤查流程、尋求實習學生協助,或有意長期參與產學合作,計畫團隊都將提供個別諮詢與媒合服務,共同推進農業淨零與永續發展。

植醫學程透過結構化媒合問卷,系統性盤點農企業在碳盤查方面的實際需求,再進一步配對已接受農業碳盤查訓練的實習學生,未來由學生實際進入農場,協助業者進行活動數據蒐集、排放係數套用與資料整理,逐步完成溫室氣體盤查報告 圖 / 黃文弘提供
植醫學程透過結構化媒合問卷,系統性盤點農企業在碳盤查方面的實際需求,再進一步配對已接受農業碳盤查訓練的實習學生,未來由學生實際進入農場,協助業者進行活動數據蒐集、排放係數套用與資料整理,逐步完成溫室氣體盤查報告  圖 / 黃文弘提供
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