【記者張嘉誠／綜合報導】
6000 株櫻花綻放山城，梨山高山茶香隨春風飄揚。由臺中市和平區公所主辦的 2026「櫻為幸福・封茶藏富」品茗茶會，於 115 年 2 月 28 日 在 福壽山農場千櫻園 熱鬧登場並圓滿落幕。活動適逢 228 連續假期，吸引大批民眾走進梨山，在櫻花樹下品好茶、封存祝福，現場氣氛熱絡。
儘管活動前氣象預報顯示全台有雨，活動當天卻幸運地在 長達 6 個小時的活動期間皆未降雨，讓茶農與前來賞櫻品茗的民眾，得以在盛開的櫻花樹下悠然流動於茶席之間，盡情感受梨山高山茶的迷人茶香與春日氛圍。
此次品茗茶會邀請 10 席通過「梨山茶產地認證標章」的在地茶農 設席，包含 遊香茶園、石家莊茶園、梨山朝晟茶業、德玉茶園、茶中仙、四季興茶園、順韻茶業、覓東茶悅樓、德拉戶茶業、梨山五福果茶園，與民眾一同坐在櫻花樹下品茶賞景，展現梨山茶多元且深厚的製茶實力，也成功帶動現場展售買氣。
活動除櫻花樹下品茗茶會外，亦規劃深受民眾喜愛的 「封茶藏富」儀式，邀請參與者將對未來的期許與祝福寫下，並封存 1 兩梨山茶，象徵將幸福與希望珍藏於茶香之中，待時機成熟再與親友共享幸福茶湯。現場並提供 限定梨山品茗杯，民眾僅需酌收 50 元，即可獲得 1 只專屬品茗杯，自由穿梭於 10 席茶席間品茗，體驗千櫻園春日最熱鬧的茶會風景。
和平區公所秘書王正顯表示，區公所長期致力於推動在地特色產業，並積極向外行銷梨山茶品牌，此次藉由 228 連假人潮辦理品茗茶會，人潮湧入、氣氛熱絡，不僅為茶農帶來生氣勃勃的買氣，也有效提升梨山茶的品牌能見度。他並感謝 福壽山農場 提供優質場地，讓梨山茶能在櫻花盛開的最佳環境中展售，創造觀光與產業推廣兼具的雙贏成果。
臺中市和平區公所指出，公所自 105 年 7 月 1 日 取得經濟部智慧財產局核准註冊之 「梨山茶產地認證標章」 使用權利以來，持續為梨山茶品質與來源嚴格把關，確保茶葉產地真實、製程透明，避免混茶或冒名販售情形，讓民眾「買得安心、喝得放心」。
公所進一步說明，115 年度梨山茶春、冬茶通過產地認證標章之茶農共計 17 家，包含：遊香茶園、石家莊茶園、德玉茶園、梨山五福果茶園、梨山茗博茶業、梨山朝晟茶業、德拉戶茶業、古邁茶園、保證責任臺中市佳陽合作農場、上紅茗茶園、順韻茶業、億興茶園、覓東茶悅樓、茶中仙、東美德原始林茶園、何記梨山友善農場、老二茶舖，全面展現梨山高山茶的品質實力與品牌信任度。
和平區公所也表示，此次活動以 「封茶藏富」 與 「品茗茶會」 兩大主軸組成，希望讓來到梨山的旅客不只是賞櫻、賞景，更能透過茶會體驗，與梨山高山茶產生情感連結，感受更具溫度與故事性的梨山茶文化。未來公所也將持續深化產地認證制度與推廣行銷，為梨山茶產業注入長遠而穩定的發展動能。