【民眾新聞葉柏成新北報導】新北市經發局長盛筱蓉今〈26〉日於市政會議以「從早市到夜市 新北庶民經濟強棒出擊」為主題進行專題報告，說明新北市正以創新突破的姿態，徹底改造並提升庶民經濟發展。並指出今年將舉辦「新北黑白切大賽」、「府中派對」、「新北油飯節」等庶民美食及商圈市集活動，為新北庶民經濟注入新的生命力，讓庶民經濟從白天到晚上，陪伴著市民，歡樂幸福不打烊。。
侯友宜市長表示，新北市相當重視庶民經濟發展。從傳統市場的改造，到各項市集活動，再到今年推出具代表性的「新北黑白切大賽」，我們希望讓每一位市民都能感受到濃濃的人情味與在地文化。
此外，庶民經濟不僅能創造在地消費，每一座市場或每一道美食，都將為市民創造更美好、更幸福的生活日常。侯市長強調，未來仍持續推動市場升級改造，強化商圈振興與品牌競爭力，同時培育與傳承在地特色美食文化，透過產業輔導提升攤商韌性，打造一座庶民經濟永不打烊的宜居、宜商、宜遊的城市。
盛筱蓉指出，秉持「整齊、清潔、明亮、品牌、美學及現代化」主軸，全面推動市場改造與攤商輔導，自108年起已啟動9座市場新改建及完成打造13座市場，透過翻新老舊攤位、改善基礎設施、提升衛生與安全條件，不僅提升了市民購物的舒適度，更成功將傳統市場轉型為結合休閒、文化展示及社區交流的多功能平台，也讓傳統市場的溫度可以永續傳承。
此外，由經濟部舉辦有「菜市金馬獎」之稱的市集名攤評核計畫，新北不僅每年4星以上樂活名攤數均為全國第一，去年更有5座市場榮獲5星市集，展現市場改造與攤商輔導的卓越成果，為庶民經濟注入更多活力與競爭力。
盛筱蓉表示，面對即將到來的世界壯年運動會，市府更搶先布局協助店家搶攻商機，除成立場館周邊特約店家招募小組，也整合鶯歌商圈、鶯歌美食廣場，攜手推動閉幕式周邊活動，期能為當地帶來更多觀光人潮與商機，提升地方經濟發展。
此外，府中商圈也將於3月結合白色情人節浪漫氣氛與年輕人議題，舉辦「新北情人節市集」，讓戀人、朋友與家人都能感受甜蜜氛圍；5月將推出「府中派對」，以推廣新北在地精釀啤酒品牌及府中商圈餐酒館為重點，串聯餐飲業者，打造微醺氛圍、美食饗宴與創新體驗的夏日狂歡，讓府中商圈成為最潮、最具魅力的年輕消費新地標。
她說，庶民經濟要能讓市民有感，不僅要活絡民生商業活動，更要結合濃厚的人情味與在地價值。例如「新北黑白切大賽」，不僅傳承了在地的傳統美食，也發掘在地職人的精湛手藝，盼以最生活化的「黑白切」推廣臺灣豬肉文化，為庶民小吃增添豐富深刻的記憶，也讓庶民經濟能長久且永續經營。
