新北掀起「食農教育革命」!讓孩子更能親近土地,學會永續生活

【記者蔡富丞/新北報導】身為全台首創學校午餐使用有機蔬菜的城市,新北市致力於讓孩子在日常生活中實踐食農教育。這次更要全面升級,新北市政府農業局從農場教案優化開始,邀請各級學校共同參與,踏上新北食農教育的新里程!

圖說:輔導顧問與谷芳有機茶園共同討論食農教育教案設計。(照片來源:新北市農業局)

不是要讓小孩都從農,而是要學會認識土地與改變消費行為

近年來,食農教育體驗活動在全國蔚為風潮,但大多數活動僅著重於農作種植或烹飪,難以與學校或日常生活結合。因此新北市政府農業局透過「永續食農實踐與創新計畫」,由擅長設計生態議題的野野有限公司規劃場域訪視與教案設計,串連農場與業者共同優化食農教育體驗,讓孩子們認識土地、理解食物來源,並學習做出對環境更友善的選擇。

圖說:鮮物本舖除了讓學生認識九孔生態外,還能夠實際體驗九孔餵食。(照片來源:新北市農業局)

「食現未來,新北實踐」打造全台最強食農教育場域!

這項計畫結合產、官、學三方,輔導 20 個示範教育場域(包含牧蜂農莊、谷芳有機茶園、康維有機農場等),並從中規劃 10 套符合 108 課綱的食農教育教案,內容包含地產地銷、友善飼養,到節氣飲食與負責任消費等跨領域的概念設計。同時透過資訊整合,未來將可於新北市政府農業局官網查詢各示範場域的體驗內容、參與對象及相關交通細節,提供各級學校及一般大眾能更便利且快速的依照需求選擇適合的食農教育體驗。

這不只是對於食農教育體驗的概念改變,而是一場關乎未來世代健康與環境永續的革命!你準備好一起認識新北市帶來的食農教育新風潮嗎?歡迎到新北市的食農教育場域體驗看看!更多訊息可以上新北市農業局官方網站。

圖說:透過新北市農業局的資訊串接,讓學校可以方便選擇農場的食農教育方案及體驗遊程。(圖為阿三哥農莊)(照片來源:新北市農業局)

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基隆市長興國小舉辦戶外教學參觀「七堵柑仔店」見證社區人情味

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【記者宋吉清/基隆報導】基隆市長興國小為提升學生對在地文化的認識,特別安排戶外學習課程,由校長吳哲銘親自帶隊,帶領學生前往七堵地區參觀別具特色的「七堵柑仔店」,讓孩子們透過實地走訪,感受傳統雜貨店的獨特魅力與社區人情味。 此次戶外學習活動受到了基隆市副議長楊秀玉的支持,她以藝術彩繪美化七堵地區,精心打造出充滿「古早味」的柑仔店,讓這段漸被遺忘的集體記憶得以重現。透過這次參訪,學生們不僅親眼見證柑仔店曾經如何在社區中扮演重要角色,也體驗到長輩們昔日的生活方式,深入了解傳統商業文化及人與人之間的溫暖情誼。 校方特別感謝楊秀玉副議長的精心規劃,讓孩子們有機會透過行動學習認識地方文化。此外,美足老師精心安排活動內容,家長們也積極協助,讓這場文化之旅更加充實。 「柑仔店曾是我們童年的美好回憶,這次能讓孩子們親身體驗,對他們來說是一次難得的學習機會。」校長吳哲銘表示,長興國小一直重視學生對本土文化的理解,未來將持續推動類似活動,讓孩子們在課堂之外,透過親身經歷感受傳統文化的魅力。 這場戶外學習活動不僅讓學生們見證七堵地區的文化風貌,也讓他們在歡笑與探索中,體會到社區的濃厚人情味。長興國小期待透過這類活動,讓學生珍惜文化傳承,也在成長的過程中培養對在地文化的認同與關懷。 原始新聞來源 基隆市長興國小舉辦戶外教學參觀「七堵柑仔店」見證社區人情味 臺灣郵報.